あるスーパーマーケットの鮮魚売り場で不思議なものをみました。塩干もので、ビニール密閉されたモノですが、期限の表示が２つありまして、[賞味期限]が半年くらい先、それに対して[消費期限]が１週間くらいの表示。
こんな商品が有るのですか？ 販売店員に「いつまでたべられるの」と聞くと、加工室へ持って行ったまま３０分位まっても、返事がありませんでした。他の店へ用事を済ませて、２時間後に戻ってみると、商品は元の場所にそのまま戻ってました。他の生鮮野菜、パック加工野菜などの期限表示も、「賞味期限」と「消費期限」の表示がいい加減に感じました。それ以降「肉、野菜・果物、海産物、パン（工房で作っている）」は買う事は有りません。
No.1
干物や冷凍物でも魚は脂が弱く、どうしても酸化でいたみます。
「賞味期限」が冷凍なり未開封のままおいしく保存できる期限、「消費期限」は開封なり解凍してから１週間以内に食べろということだったのでは。でも普通はその旨を併記しておくので、もし「消費期限は開封後のものです」などとの記載がなく、他の食品でもそのスーパーが全体的に不親切な記載を許すということであれば「それ以降買わない」（おそらく別のスーパーを使っていらっしゃる）ということはごもっともだなとおもいます。
期限表示 | 食品安全について | 一般社団法人 日本冷凍食品協会
no title
No.1
ここでベストアンサー
干物や冷凍物でも魚は脂が弱く、どうしても酸化でいたみます。
「賞味期限」が冷凍なり未開封のままおいしく保存できる期限、「消費期限」は開封なり解凍してから１週間以内に食べろということだったのでは。でも普通はその旨を併記しておくので、もし「消費期限は開封後のものです」などとの記載がなく、他の食品でもそのスーパーが全体的に不親切な記載を許すということであれば「それ以降買わない」（おそらく別のスーパーを使っていらっしゃる）ということはごもっともだなとおもいます。
期限表示 | 食品安全について | 一般社団法人 日本冷凍食品協会
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有難うございました。｛賞味期限｝、｛賞費期限｝の大まかに分かっているつもりでした。しかし、賞味＞＞消費 のなど（理由）を聞いたら聞いても逃げてしまって、私が離れた隙に戻すとは！
それと、売り場表示がレジに連動してない事も有り（特に割引時）、レシートの確認は重要です。（機械で読んでいるので、間違いありませんと言われた事も何度かあり）
もう一つ、スーパーではありませんが、１つ４８円のパン本体４８円（税込５１円）と表示された物を２つ買ったら１０３円取られました。税込５１円が２つならば１０２円だろうと言うと、うちレジは合計に消費税を掛けるのです、そしてサービスで切り捨て、請求金額を出すようになっています。うちは損をしてるのですよ、と言うので、それなら（税込５２円）と表示するとか、１ずつの税込金額を表示せずに「税抜合計に消費税を貰います」と書くべきといって、一旦キャンセルして、また、１つずつ２回かいました。その店も私の様に１点ずつレジに持って来られちゃ叶わないだろいうと思いますが、未だにそれを続けているようです。
まぁ単なるクレーマーと思われているかも。
・・・レシートは受け取ったらスグにチェックを、レジ係は機械を疑う暇のない人がほとんどですから・・・
No.2
そもそも賞味期限と消費期限が併記してあるのがおかしいですし、店だけでなく製造・流通過程にも問題があると思われますから、地元の保健所に通報しましょう。
私も、そう思います。生鮮野菜
も「消費」と「賞味」の関係がおかしいと思えるのが多いです（メーカー製品｛製造を外部企業がやっている）で安いものも有りますので、今でも時々除きます）
とにかく、おかしいと思って、事情が有るのかと思って店員に尋ねても返事が来ない事（別の担当者を呼びに行ってそのまま）が多いです。西宮、白鹿の跡地に建設されたM--D-I 割合大きなグループのスーパー営業店舗です。
他のスーパーや店ではこんな対応はないですね。
もし、このような状態が永く続くようでしたら、一報も考えます。
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有難うございました。｛賞味期限｝、｛賞費期限｝の大まかに分かっているつもりでした。しかし、賞味＞＞消費 のなど（理由）を聞いたら聞いても逃げてしまって、私が離れた隙に戻すとは！
2016/03/21 00:03:04それと、売り場表示がレジに連動してない事も有り（特に割引時）、レシートの確認は重要です。（機械で読んでいるので、間違いありませんと言われた事も何度かあり）
もう一つ、スーパーではありませんが、１つ４８円のパン本体４８円（税込５１円）と表示された物を２つ買ったら１０３円取られました。税込５１円が２つならば１０２円だろうと言うと、うちレジは合計に消費税を掛けるのです、そしてサービスで切り捨て、請求金額を出すようになっています。うちは損をしてるのですよ、と言うので、それなら（税込５２円）と表示するとか、１ずつの税込金額を表示せずに「税抜合計に消費税を貰います」と書くべきといって、一旦キャンセルして、また、１つずつ２回かいました。その店も私の様に１点ずつレジに持って来られちゃ叶わないだろいうと思いますが、未だにそれを続けているようです。
まぁ単なるクレーマーと思われているかも。
・・・レシートは受け取ったらスグにチェックを、レジ係は機械を疑う暇のない人がほとんどですから・・・