ipadのPagesアプリに関する問題です。

ipadを使う８０代のおばあさんの遭ったトラブルですが、Pagesアプリでを書き続いた文章を見る際、どこかに触ったのかその文字が突然大きくなったため、画面にタッチしたら、連日書いたその文章の相当部分の内容が消えてしまったそうです。Pagesの最近削除をチェックしてもなかったです。ショックが大きかったようです。
Pagesの起こったトラブルとはどうことか詳しい方からお教え頂きたいと思います。その聞い消えてしまった内容かファイルが戻られる可能性があるでしょうか？