夫婦で、妻が夫を指して、苗字を使うのは、いつ頃からですか？

　映画で、上流階級の田中夫妻がいたとして、妻が訪ねてきた人に、
　「田中がいつもお世話になっています」
　と述べる、そんな場面がありました。

次のように思いました。
苗字がある、公に苗字を使う。ということは武士階級（あるいは武士階級に似たような）での会話かな、と思われます。
妻から見て、夫は「田中太郎」。しかし、自分は田中ではない、佐藤氏の娘である。
だから、「田中」というのは、夫のことを指す、と思われます。現代のような夫婦が同一の苗字（氏）を称することになっては、田中って自分も田中だろ、という突っ込みが起きます。よって、夫婦が同じ氏という制度が始まる前の日本。

江戸時代の江戸や大坂京都や地方都市では、武士の婦人はどんな会話であったのでしょう。夫の同僚や上司が訪ねてきたとき、「田中がいつもお世話になっております。あいにく、田中は留守です」などと答えたのでしょうか？と推理しました。
よって、
娘が応対する場合や、息子が応対する場合は、「田中は」とは言わない筈と思いました。