カップラーメンのおすすめアレンジ法はありますか？

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カップヌードルでお好み焼きを作る！？

最近のカップラーメンは、割りと完成されてるからなあ。

割りと昔からあるスープが粉だけで提供されてるようなやつは、油を足すと、少しランクが上がります。

お湯を入れた後に、油を小さじ半分くらい。

醤油ラーメン系なら、ちょっと手間がかかりますが、お手製のねぎ油が良い。

刻んだ長ねぎをサラダ油で熱して、1分くらい。

ねぎが気持ち焦げたぐらいが、ぼくは好み。

醤油ラーメン系なら、炒り子をばさっと足すのも良い。

ラーメン屋でも、追い足しの魚粉を置いてる店もあるでしょう。

味噌系なら、一味唐辛子とすりおろしたニンニク。

ニンニクは、好みに寄るけど。

あと、カップラーメンは、どうしても冷めちゃうのが難。

洗い物が増えちゃうけど、鍋で煮るのはお勧め。

気持ち、時間短めで。

お手軽なのがゴマ油を垂らすって手です。

カロリーとコクが一気にアップします。

刻みネギや生卵のトッピングもポピュラーですね。

黄柚子の皮を香り付けにトッピングするのもある。

ハムや叉焼をトッピングすれば少し豪華にできる

トッピングでのアレンジだけでなく、鍋に入れてインスタントラーメンのように煮てしまうのもありますが、煮込む時間によって麵の固さの調節ができます。

ラー油をたらすといいですよ。

辛いのが好きであれば、唐辛子入りのラー油もあります！