少なくとも原作では、女友達とゴム飛びなどをするシーンがあります。
でもなんで男友達と遊ぶシーンばかりなんでしょうね。不思議です。
ドラえもんの世界自体が、のび太の空想だからです。
昔はアニメでも女の子同士で遊ぶシーンがあったような気もするんですが・・・。原作では確実にありますよね。まぁ、あの作品で描かれるのは主に「のびた視点」だからということで、ひとつ。