基本的には､他の成分をまぜて売っているので､その成分だけが異なります｡
ほかは砂糖と同じです｡
白砂糖､黒砂糖をとったのこりの廃糖蜜､ﾓﾗｾｽともよばれる部分はﾐﾈﾗﾙが集中し､ｶﾘｳﾑが多いので昔から高血圧に効くなどといって健康食品で売られていました｡
最近の化学検査の発達で､とろみが｢ｲﾇﾘﾝ｣という(こんにゃくのような)食べてもｶﾛﾘｰにならない体によさそうな成分だとわかったのでそれもついでに宣伝しちゃえということですね｡同じく昔から食べていたものの成分を発見して薬のかわりにつかえないかといって売り出す経緯は､酵母や乳酸菌､ｺﾞﾏなどでもありましたが､特定健康保健食品でもないのなら､公的には全員への効果はみとめられていません｡人によって効くかも程度です｡

同じ理屈で塩､粗塩をとった残りのにがりもﾐﾈﾗﾙが集中し､みのもんたさんに紹介されて便秘に効くとの健康食品で売られていました｡
ﾐﾈﾗﾙの性質をかんがえればあたりまえ､昔からやっていたことです｡

健康食品とはいえ､どの食品も多量に取りすぎませんように｡命にかかわります｡
たとえば肝臓にいいはずのｳｺﾝを食べ過ぎて肝障害をおこして死んだ人もいます｡