オリーブオイルとレッドペパーですね。
この二つを使って強火で手早く炒めれば何でもイタリアンです。
卵焼きはフリッタータ、トマトはポモドーロ、キャベツをカヴォロと呼ぶとイタリアンになりますので、タイトルを[ポモドーロとカヴォロのフリッタータ]あるいは、[フリッタータにポモドーロとカヴォロを添えて]などとし、大き目の白い皿に載せれば解決するはずです。