RyouHaduki回答ポイント 82pt

紅茶の種類についておたずねします。

次のお菓子にあう紅茶ってどんなものがありますかね？
お勧めの紅茶の種類を教えてください(*’-’)ゝ
①クッキー
②チーズケーキ
③チョコレート系のお菓子
④その他、このお菓子にはコレがあうなどの意見
ちなみに、紅茶の種類とはミルクティとかではなく、
葉の種類です。(ダージリンとかアッサム等)
では、よろしくお願いいたします！

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みんなの回答

KairuaAruika2005/03/04 23:46:16
満足14pt

http://www.o-cha.net/japan/treat/treat01/treat01b.html
お茶とお菓子：紅茶とお菓子

いかがでしょうか

 スター
- RyouHaduki 2005/03/04 23:58:27
  
  なるほどぉ
  
  詳しく書いてありますねぇ(*’-’)
  
  ありがとうございます＾＾

くまっぷす2005/03/04 23:55:01
満足17pt

http://www.fortnumandmason.com/cgi-bin/WebObjects/Fortnums.w...

セイロンのブレンドですが、クッキー系にはこれが合うと思います。ていうか普段もこれ飲んでることが多いかなあ。わりと濃い目に出して飲んでます。ほんとはミルクティ向けなのかもしれないけど、ストレートで。

スター

RyouHaduki 2005/03/05 00:00:36

ふむふむ・・・セイロンのブレンドですかぁ

メモメモ・・・

ありがとうございます(*’-’)ゝ

Planet2005/03/04 23:57:42
満足17pt

http://d.hatena.ne.jp/Planet/

まいぺーすな日記

１だったらキーマンとかアールグレイ、ダージリン、ニルギリかなぁ。クッキーの中身にもよるかもしれないけど、ストレートで飲める紅茶がいいかも。

３も同じで、ストレートで飲める紅茶がよさそう。アッサムとかセイロンも合うんだけど、これらはストレートで飲むよりミルクティーだから、ちょっと甘いのが重なるのは・・・って言う人には苦手かな。

４として、アップルパイにはアップルティー！これはかなりお薦めです。

（２は、チーズケーキ食べられないので分からないです＾＾；）

スター

RyouHaduki 2005/03/05 00:02:32

なるほど！やはり甘い系はストレートがいいみたいですねぇ

アップルパイにアップルティー！

これは試してみたいと思います+.ヽ(≧▽≦)ノ.+

詳しくありがとうございました！

kitty2005/03/04 23:59:27
満足17pt

http://www.hatena.ne.jp/

はてな

上記URLはダミーです。

紅茶好きですが、独学なので、あくまで好み的なアドバイスですが・・・(^^;)

オナカが空いていたり、こってりとしたおやつを食べたい時は、

②チーズケーキ＋アッサム(ミルクティ)

がオススメです。

あっさりとしたものが食べたいとしたら、

①クッキー〜③チョコレート系のお菓子

　＋アッサム（ストレート）

　＋ダージリン（ストレート）

とか

①クッキー or ②チーズケーキ

　＋アッサム（ストレート）

　＋ダージリン（ストレート）

　＋アールグレイ（ストレート）

なんてどうでしょう？

特にレアチーズケーキとアールグレイだと、どちらも酸味がある（チーズケーキにレモン汁が入ってる場合が多いと思うので）サッパリといただけるかと。

ちなみに私は、スコーン（ノーマル、チョコチップ、レーズン、オレンジピール等）とアッサムのミルクティを飲むのが好きですけどね(^^)

あ、スコーンにはゆるめにホイップした生クリームを忘れずに☆彡

ノーマルのスコーンには、イチゴやブルーベリーのジャムも合っておいしいですょ(^^)

スター

RyouHaduki 2005/03/05 00:07:18

すごい！読んでるだけでよだれが・・・ゴクリ

好み的なアドバイス大歓迎です(*’-’)ゝ

すごく参考になりました！

ありがとうございます！

試したことある方のお勧め、もちっと募集しよっと・・・

disseminatemoon2005/03/05 00:04:15
満足17pt

http://www.karelcapek.co.jp/

カレルチャペック紅茶店

ＵＲＬはご参考までに。

＝＝＝

あくまで個人的なおすすめですが…

１．クッキー

シンプルな軽めクッキーには　甘みのあるアッサム。お互いのおいしさを引き立てあうと思います。

（アッサムでしたらミルクティーにしてもいいですしね）

バター多めの濃厚クッキーなら　さっぱりダージリンを。さっと流してくれると思います。

どちらにも合いそうなのは　シンプルなニルギリやキャンディ（セイロンのひとつ）。どちらも余計な渋みや甘みのないものを。

２．チーズケーキ

濃厚なレアチーズなら、上品な渋みのある　春摘みダージリン（ファーストフラッシュ）がぴったり！

似ている　ネパールの紅茶もいいですね。

ウバ（セイロンのひとつ）も　渋みが相性よさそうです。

ベイクドチーズなら　キャンディ（セイロンのひとつ）。

チーズのおいしさをひきたててくれそう。

３．チョコレート系のお菓子

ディンブラ（セイロンのひとつ）のシンプルな味が　チョコレートのジャマをしなくてよさそう。

ダージリンなら春や夏よりも　秋のやさしい味がいいように思います。渋みが強いのはチョコに合わないような気がするので…

４．その他

和菓子には春摘みダージリン！！

スター

RyouHaduki 2005/03/05 00:16:21

詳しい回答ありがとうございます(*’-’)ノ

メモメモ・・・

和菓子にもあうとは！初めて知りました！

ありがとうございました！

紅茶の種類についておたずねします。

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