「安全でおいしい野菜を自分でつくる。身近な野菜30種に挑戦したイラストレーターの実践的野菜づくりのすべて」
「本書では、ジャガイモ、トマト、キュウリ、レタス、シシトウ、トウモロコシ、ハクサイ、ラッカセイ、シソなど、コンテナや発泡スチロール箱での野菜作りを、季節順にイラスト入りで詳しく紹介しています」
[目次]
第1章 ベランダ菜園への誘い(簡単、楽しい野菜つくり;ベランダ菜園で使う容器
第2章 春に植える野菜(ジャガイモ;ナス ほか)
第3章 夏に植える野菜(チンゲンサイ;セルリー ほか)
第4章 秋、冬に植える野菜(ホウレンソウ;ラディッシュ ほか)
ご参考までにどうぞ。
日当たりの良くないベランダで栽培できる野菜は、以下の野菜だそうです。
◆日当たりの良い場所を好む…トマト、ナス、ピーマン、キュウリ
◆半日以上日が当れば育つ…ほうれん草、コマツナ、春菊
◆日陰でも育つ…ミョウガ、ミツバなど