• はてなアカウントでログイン
• 無料ユーザー登録

みんなの回答

• NetVista2005/09/19 21:58:34

  0pt

  http://www.dummy.net/

  search

  おっしゃる通り、ミルクポットの数もあるでしょうが、たらい回しで使うことを考えると、異物混入防止が理由ではないでしょうか？

  保存の関係もあると思います、常温保存可能でも20℃くらいではないでしょうか？

  陽の当たる所にさらされたら劣化するのでは？

  スター

  • jwo 2005/09/19 22:06:20

    短時間で回収しても、異物混入防止にはなりませんね。日の当たる喫茶店だけではありませんよ。

    できたらあてずっぽうではなく、事実を知っている人だけ回答してほしいのですが。

nadec2005/09/19 22:03:33

0pt

http://www.dam/

ブラックで飲む人と思われていると思いますが、、それと、ミルクが暖まって鮮度が落ちることぐらいでしょうか。

スター

• jwo 2005/09/19 22:07:17

  まったく「すぐ下げようとする」理由を説明していません。

white-cherry2005/09/19 22:25:38

満足30pt

http://www.hatena.ne.jp/!:detail]

昔バイトしてた喫茶店での話ですが・・・。

お客さんが使うかどうかを見ています。で、つかいおわったらすぐミルクも砂糖も下げます。テーブルの上がごちゃごちゃするからだそうです。中には、邪魔なのですぐ下げてというお客さんもいます。食べ終わったお皿がそのまま置いてあったり、ナイフやフォークをいれたかごをそのままおいておくと邪魔になるというのと同じだそうです。




本をゆっくり読みたいとか、書類を広げたいとか、落ち着ける空間を求めている人にはやはり邪魔なものらしいです。

スター

• jwo 2005/09/19 22:30:30

  やっとまともな回答が出てきた。なるほど。説得力あります。でも、空っぽのコーヒーカップをいわれるまで絶対下げない店もあるし。ほんとのところはどうなんでしょ。

sui-ren2005/09/19 22:38:28

満足50pt

http://www.yahoo.com/

Yahoo!

以前喫茶店でバイトをしていたことがあるので、私もよくミルクを下げましたよ。




いくつか理由がありました。

まず、一番の理由だと思うのですが、ミルク一つでも、最初に下げておくと、片付けの能率がよくなるんです。それで、ミルクに限らず、例えば、ストローの袋のゴミとか、そういうものは、もし気づいたら下げるようにと、教えられました。




その他、サービス（使わないお客様には下げて差し上げた方がいいのでは、）という店長の気遣い。・・・これは、お客側からすると、必ずしもそうではなく、迷惑なこともあるんですけどね。(^^;




それと、これも、私の喫茶店ではけっこう大きな理由でした。私の喫茶店のポットはふたがなかったこともあって、そのまま放置しておくと、皮膜が出来てしまい、とっても洗い辛くなるのです。ですので、出来るだけ早めに回収して、元の入れ物に戻すようにと、いわれました。蓋があるものでも、やはり空気は入り込むので同じ事がいえるのではないかと思います。

その他、上でも出てきましたが、鮮度なども理由うちにありました。




（それと、補足です。今回の場合は、蓋のあるものだったと思いますが、




蓋のないポットの場合は、やはりホコリとか入らないためも含んでいるでしょうね。ホコリ以外にも、しゃべるだけでも唾はミクロン単位で恐っそろしいほど飛び散りますし。そんなのを混ぜた気持悪いし、風邪になったりしてもこまりますから・・）

スター

• jwo 2005/09/19 22:41:48

  なるほど。よくわかります。もうちょっと募集して締め切ります。

sui-ren2005/09/19 22:45:50

0pt

http://www.yahoo.ne.jp/

先ほど書き込んだ者です。書いている間に上の方が投稿された内容と少しかぶっていたようですね。




＞でも、空っぽのコーヒーカップをいわれるまで絶対下げない店もあるし。ほんとのところはどうなんでしょ。




とありましたので、補足してみます。ポイント不要です。




やはり、店長やそのお店の考えの違いだと思いますよ。




私が以前バイトしていた喫茶店やお店でも、店長はお「客さんのためを思って考えた行為」でも、「いや、私はそれはむしろ不快だ」と思えるようなことって、けっこうありましたし・・。




そして私個人にしても、生活の中で良かれと思ってしたことが、相手の気持を逆なでしてしまうことも多々ありますし。




店長＆お店の数だけ、いろんなやり方があるというのが、理由といえば一番の理由なのかもしれないです。笑

スター

• jwo 2005/09/19 23:25:06

  いやちゃんと断って下げている限り、ぜんぜん不快じゃないですよ。どうも、はっきりひとつの理由があるわけでもなく、衛生面、片付けの効率化、事故防止（こぼれた場合のダメージが大きい）など、複合的な理由からきていそう。

sui_len2005/09/19 22:55:32

0pt

http://www.yahoo.co.jp/

Yahoo! JAPAN

先ほど、上で答えた者です。

追伸を投稿したのですが、なぜか反映されず、しかし二度投稿したことにはなっているようで回答できないため、別の名前で投稿します。（ポイント不要です）




先ほどは、書き込んでいる間に前の方と、少し内容がかぶってしまっていたようですね。




＞でも、空っぽのコーヒーカップをいわれるまで絶対下げない店もあるし。ほんとのところはどうなんでしょ。




とありましたので、それについてです。

やはり、店長やお店の考え方の違いではないでしょうか。

以前私のバイトしていた喫茶店やお店などでも、「お客様のために」と店長が考えて行う行為が、私にとっては寧ろ不快なのではないか？と思えるようなことも、けっこうありましたので・・。




「空っぽのコーヒーカップをいわれるまで絶対下げない店」

というのは、ゆっくりした気分でくつろいでほしいという気遣いか、それとか、店員の怠慢か・・。どちらかはわかりませんが、そのお店也の理由があるのでしょう。




ミルクの件に関しても、店長＆お店の数（＝それぞれの考えがある）だけ、やり方はそれぞれだと思いますよ。

スター

• jwo 2005/09/19 23:27:06

  デジャヴかとおもた。

chienotomo2005/09/20 00:40:42

満足20pt

http://www.yahoo.co.jp/inde.htm

私が喫茶店に勤務していたときには、ミルクは腐りやすいからすぐ下げるように指導を受けました。特に暖かいものをいっしょにサーブするようなお店だと、その熱であっという間に固形化（ヨーグルトのように）なってしまったことがあります。

スター

• jwo 2005/09/20 11:35:39

  これまでの回答で、だいたい納得できました。皆様ありがとうございました。

• その他の回答を読む

この質問へのコメント

質問の情報

登録日時

2005-09-19 21:46:46

終了日時

--

回答条件

回答にURL必須 1人2回まで

この質問のカテゴリ

• グルメ・料理

この質問に含まれるキーワード

人気の質問

• 音楽のドレミですが、ドイツでは、ABCです（アーベーツェー）。英米でも、ABC（エービーシー）です。イタリ…匿名質問者114時間前
• こんなものありますか？　ダイソーの「吊り下げワイシャツ収納」みたいなもの。これは、入れるところが、５…匿名質問者1日前
• 【次の予想は定理か】位数３の体上のn次元ベクトル空間に於いて、その零でない相異なる(n+1)個の元の組Vを{…くろょ1日前
• 英語等の先生など外国語の指導者の方、また、帰国子女の方、お伺いさせてください。外国語は外国語として理…匿名質問者11時間前
• 再帰動詞と代名動詞は、おなじですか？　フランス語では違うけれど、スペイン語やイタリア語では同じ？とい…匿名質問者1日前

メニュー

• 質問一覧
• カテゴリ一覧
• 無料ユーザー登録
• 人力検索はてなトップ

PC版

• お問い合わせ
• ヘルプ
• お知らせ
• はてなトップ