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私は基本的に目玉焼きとか魚のフライとか、何でも醤油をかけます。トンカツとかの場合はソースも使いますが、醤油とカラシで食べる方が好きです。無論ぎょうざ、シューマイ、肉まんは酢醤油だし、お好み焼きだって、たまに醤油で食べるぐらい醤油ばっかりです。ヘン?皆さんはどんなかんじですか?

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塩分に気をつけて

sisisi4442006-07-22 09:55:32

なりたけかけないようにします。

冷奴でも、サラダのドレッシング(しそが好き)でも、かけて食べおわったときに残らないくらい少量を心掛けます。

「珍しくない」に同感

koganeihana2006-07-21 10:01:02

うちにはもともとウスターソースやケチャップの類がありませんので、質問者さんの食べ方にはまったく違和感を感じません。

フライは、わたしは塩こしょうの味で食べますね。カツは、カツ自体を食べることがほとんどないのですが、もし食べるとしたらそのままで食べるか醤油で食べると思います。

質問者さんが目玉焼きに醤油は変かもしれないと思っておられるのは、目玉焼きを洋食だと認識されているのでしょうか。たまごを焼いただけの料理ですから和食と考えてもよいんじゃないですか。

餃子や焼売は本場中国の飲茶でも醤油や酢で食べると思います。

お好み焼きは小麦粉を出汁で溶いて焼くわけですから意外に和食的なわけで醤油が合わないとは思えません。

目玉焼き丼は

crisis-christ2006-07-20 18:05:56

結構頻繁に食べますよー。

山岡さんらには叱られるでしょうが、醤油とともに味の素をかけて頂くのが一番。

ステーキ+わさび醤油はいわずもがなの基本です、わたしの中では。

大根おろしと醤油で食べる事も多いですが。

ジャガイモは…、醤油で食べる事もありますが、醤油が垂れていかんせん食べにくいので、塩が多いです。。

けっこう醤油を使いますね

moaizo2006-07-20 15:29:37

「美味しんぼ」にも、ご飯の上に目玉焼きを乗っけて醤油を

かけまわす「目玉焼き丼」なるものが登場しますね。

 crisis-christさんがあげているのは別に珍しいものはな

いように思いますね。少なくとも「ギョ!!」とするようなも

のは。

 ちなみに醤油は茹でたジャガイモにもあいますし、ステーキ

屋さんでもワサビ醤油で食べさせるところありました。(ただ

ステーキの場合は、ちょっと醤油がきついように思いました)

わかります!

chi_maki2006-07-19 22:54:42

卵かけごはんに麺つゆ、、、わかります!

麺つゆは、ストレートのものでなく、濃縮タイプのものがいいですね。

投稿者さんと同じく

satsu182006-07-19 22:47:48

私も大体のものに醤油をかけて食べます。餃子は付属のたれがなくなれば自分で醤油+酢をミックスして使います。やはり日本人だから醤油が口に合うんだと思います。ソースはあまり使いません。

健康的にもマヨネーズやケチャップ、ソースよりも醤油の方がずっと体によいそうなので、健康に気をつけている私は専ら醤油を愛用しています。

塩派

hukigen2006-07-18 16:25:54

とんかつ、魚のフライは塩で食べてます。

人それぞれ好みがあるので変ではないと思います。

そのまま

aiaina2006-07-18 11:13:33

タレってキライなので、何もつけないのが一番すきです

カレーライスにソース

RickyN2006-07-17 20:36:39

今はカレーライスに何もかけない人が多いみたいだけど、昔はソース派でした。東京にはしょうゆ派が多かったみたいだけど。

卵+マヨネーズ

Yumiko2006-07-17 08:21:32

って合いますよねー、卵&卵だからかもしれませんが。

私はオムレツを作る時にマヨネーズを入れます。

ざっくり混ぜ合わせてから焼くと、卵のフラインパン離れもいいので

テフロン加工じゃなくても結構きれいなオムレツができます。

また特に味付けをしなくてもマヨネーズが程よい調味料となるので、

忙しい朝でもさっとできるので便利です。

マヨネーズ好きだったら試してみて下さい。

 

って、ちょっと本題から外れてしまったかしら....

でも後からかける代わりに最初に入れるだけだから、大目に見てね。

 

では

刺身とスシぐらい

bijyou2006-07-17 06:14:34

 たいてい、そのまま食いますね。

 塩分や健康は考えていません。

 かけるのがめんどうだからです。


 あと、なんでも箸で食います。

 アイスもカレーライスも。

何でもポン酢・わさび。

x322006-07-17 02:03:35

同じように人からおかしいと言われ続けていますが、私は基本的になんでもポン酢をかけます。

または、気分次第でわさびをつけて食べます。

揚げ物にもポン酢・・・は今までのご回答にもありましたが、気分がわさびの時にはわさびだけつけて食べます。笑

うんうん

bokuti2006-07-16 21:16:26

以外と目玉焼きにマヨネーズいいですね。

卵&卵だけど

私もそうです。偉そうにいえば素材の味

MOKEI2006-07-16 19:08:02

でも、味噌はたっぷりつけますね。

味噌LOVE

なにもつけない

kingofchicken2006-07-16 18:13:34

例えば餃子なら何もつけないほうが肉汁のうまさを味わえる気がします。

僕の場合ですと、コロッケとか焼肉も何もつけないで食べます。

逆におかしいですかね?

醤油 is ALL OK

r2d2r2d2r2d22006-07-16 12:21:00

醤油はなんでも合いますよね。

マヨ好きだけれども‥

Yumiko2006-07-16 11:26:18

マヨネーズは大好きですが、餃子とシュウマイにはさすがに....

やってみたら、おいしいのかしら??

 

とんかつにマヨネーズをかけるとしたら、ソース+芥子も一緒にかな。

だったら、いいかも。 今度やってみようっと。

 

では

柚子胡椒+ささみ=おいしそう

Yumiko2006-07-16 11:08:58

ささみに柚子胡椒とは、なかなか良さそうな組み合わせですね。

でもお醤油は要らないな、私は。

天ぷらの様に、柚子胡椒か抹茶胡椒が良さげ。

因みに私も海外在住なので、柚子も抹茶もすぐには手に入りません。

今度、入手手段を考えてみようかなぁ~

 

では

基本的には

Yumiko2006-07-16 11:01:11

何もかけないで、その物の味を楽しむ方です。

(単なる、「塩分取り過ぎを気にしている」とも言います)

でも何かをかける(付ける)としたら....

 

目玉焼き:コショウ

魚のフライ:タルタルソース,ソース

トンカツ:ソースとからし

ぎょうざ:醤油+酢+ラー油 ←これは付けるです

シューマイ:醤油+からし ←これは付けるです

肉まん:酢醤油 ←これは付けるです

お好み焼き:マヨネーズ,ソース

 

って感じですかねェ~

 

では

ポン酢派

tamagonokimi2006-07-16 09:31:36

ポン酢もうまいですね。

私もなんでもポン酢派ですね。

ただ、私の親が白身の刺身にポン酢かけて食べてる時はオェーでしたけど。

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質問の情報

登録日時
2006-07-15 11:06:33
終了日時
2006-07-22 11:10:05
回答条件
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目玉焼き39お好み焼き83シューマイ7

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