酢醤油に大根おろしカラシ乗っけて食べるとウマい!
ソースよりもさっぱりとしているので醤油が好きです。
ソースも使いますが。
日本人はやっぱり醤油って感じですよね。
私も、目玉焼き、フライ、さらにはカレーにまで
醤油をかけてしまいます。
ラーメンも醤油派かな・・
私は薄味に慣れようと考えなるべくしょうゆはかけないようにしています。
目玉焼きは基本は醤油かソース、たまにケチャップやマヨネーズというのもあり。
とんかつは基本的にソース。ケチャップや醤油でもいいですね。
ぎょうざやシューマイは醤油+ラー油しか食べたことないけど、ほかも挑戦してみたい。
え?肉まんに酢醤油ですか?やってみたいです。
何もつけなくてもおいしいように作ろうと心がけ、何もつけずに食べています。餃子とかシューマイとかは、特に。中国の方々は何もつけずに召し上がってますよね。
あ、目玉焼きは塩こしょうです。
とんかつ以外は醤油を使う今日この頃
味噌カツっていう別の料理になっちゃう気がしてしまいます。
愛知県民じゃにゃーで。。。
ケチャップとかソースはよく聞きますが、これは聞いた事がなかったです。
カキフライ+タルタルは美味しいんですけど自分にはちょっと重いので、最終的には醤油に落ち着くことが多いです。
目玉焼き→醤油または塩
魚のフライ→醤油またはタルタルソース
トンカツ→ソース
餃子→酢醤油
しゅうまい→醤油
肉まん→何もつけない
お好み焼き→マヨネーズとソース
自分はこんな感じです。
トンカツならほぼソースを付けるのですが大根おろし+醤油(もしくはポン酢)で食べるのも捨てがたいかと・・・・
愛知県民だもんで
塩使う人が多いけど、やっぱしょうゆが一番。
にタルタルソースはうまいですよ!カキフライにも合う。
私は目玉焼きにはしょうゆかごまダレをかけて食べます。
とうふやおひたしには何もかけません(変人扱いされますが…)。
お好み焼きにはお好み焼きソースが一番ですよ。
よく考えてみるとしょうゆをかけるのは目玉焼きくらいですね。
ルーの温度を下げるので苦手ですが、カレーに醤油は美味しいですね。
醤油は何にでもあうのでいいですよね。
ソースだと素材そのものの味まで消してしまうんですが醤油だとちょうどいい感じになるからいいです。
トンカツもつけない方が好きですね。
なんだかソースを喰っている感じがして好きではないです。
つけない>醤油>ソースです。
某お ソースをつけた料理は、全部ソースの味がする(苦笑
とんかつとか食べる時は最初は必ずそのまま食べます。
何もつけません。てんぷらなどもそうです。
何か薬味やソースがついてる食べ物でも最初はかならず
そのまま食べます。
そのあとほんの少ししょうゆやソースをつけてたべますね。
ソースが苦手でソースをつける食べ物には醤油という人は多いですね
たまに何もつけないで食べます。ちょっと素っ気無いですけど、素材の味ってのが楽しめますからね。