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• midoring2006/11/16 21:23:13

  満足23pt

  http://www.jalan.net/kanko/SPT_170486.html

  松坂牛使っているのに安いです

  スター

molokheiya2006/11/16 21:31:09

満足23pt

都営新宿線大島駅徒歩３分。

マツザカヤストアの隣にある「魚っちんぐ」という居酒屋さん。

刺身定食　1029円　まぐろ３点盛定食　1260円　海鮮丼　903円　

ねぎとろ丼　735円　牛サイコロステーキ定食　903円

とんかつ定食　840円　ミックスフライ定食　882円　焼魚定食　777円

肉じゃが＆唐揚げ定食　714円　地鶏の親子丼＆まぐろ竜田揚げ定食　714円

http://www.koto365.net/tanken/archives/cat10/index.php

スター

yusuke64612006/11/16 21:45:30

満足22pt

http://q.hatena.ne.jp/list?type=jinriki

スター

ただたらい2006/11/17 00:14:26

満足22pt

ラーメン「げん家」

http://www.genya-r.com/index.html

　イベリコ豚を使ったチャーシュー（１５０円）があります。

　当方もいただきましたが…。う～ん、味音痴なのかもしれません。




　以下、サイトよりコピー

--------------------------------

和牛に近い霜降りの肉質を持つ、スペイン・イベリコ種黒豚。

げん家ラーメンでは、その中でも最高級ランクの「べジョータ」をチャーシュー、スープなどに使用しております。イベリコ産黒豚はスペインのイベリア半島原産の黒豚で、十分な運動を行い、１日に約８キロのどんぐりを食べるという特殊な飼育方法を行っています。

そしてどんぐりの脂肪が筋肉の中に入り込み霜降り状の良質な肉になり、口の中でとろけるような柔らかさを生み出しています。

スペインのイベリコ輸出協会では、豚がどこで生まれてどのように飼育されたのかによってカテゴライズしています。その中でイベリコ豚は最高級の豚としてスペインに認められています。

香りもとてもよく、脂を楽しめ上品な味わい、チャーシュー好きにはたまらないイベリコチャーシューです。

スター
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• 
  tibitora

  2006/11/17 08:48:46

この質問へのコメント

質問の情報

登録日時

2006-11-16 21:13:43

終了日時

2006-11-23 21:15:13

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