保湿剤、潤滑剤、親水性有機溶剤、燃料(キャンプ用着火剤)、
エピクロルヒドリン原料、などとして
使用できるのではないでしょうか。
http://journeytoforever.org/jp/biodiesel_glycerin.html
純度によると思うのですが、廃油由来であれば、石鹸や肥料作りが良いのではないでしょうか。
高純度品が得られるなら、工業原料として販売も可能かと思います。
http://www.cosmo.ne.jp/~barber/ku.html#f
化粧品とかどうですか?あと石鹸なんかも。
他にもエステル化して使うのも有りですが、法律上化学実験として400gしか作れませんが・・・
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%82%A4%E3%82%AA%E3%83%8...
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%82%BB%E3%83%A...
工業的に作る場合には、
メタノールや未反応の原料などの不純物が多いようなので、
単一化合物としてゲットするのは困難なようですね。
ということを考えると、混ざりもので使えなきゃいけないので、
直接人体に触れないものが良いでしょうか。
とすると、
・不凍液
・植物に肥料として与える
・土にまいて保湿効果(?)
はどうでしょう?
あとは、メタノールやエタノールが燃料電池の燃料になるのだから、
グリセリンも使える可能性は十分あると思います。
混ざりもので燃料として使ってしまう方法を開発した方が早いかもしれませんが。
それから、直接グリセリンを使うわけではありませんが、
グリセリンから水素を取り出す研究は行われているようです。
http://www.nistep.go.jp/achiev/ftx/jpn/stfc/stt059j/0602_02_topi...
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