MAC-WIN間のデータの受け渡しは、結構経験ありますが
文字化けて あんまり聞いた事がないので、
もう少し詳しく聞きたい気がします。
1・ファイル名が化けるんですか?
2・ファイルの中身が化けるのですか?
3・なんのソフトで作ったデータですか?
4・WIN側で stuffIt形式に圧縮してもダメですか?(有料ソフトしかないかも・・・。)
5・機種依存文字はつかってませんか?(漢字、ひら、カナ、アルファベット、数字以外は避けた方が無難です。)
6・MAC側でソフトとの関連付けが出来てないのかもしれません。
テキストエディター等で強引に開いてる状態かも? ソフトを開いてから そのソフトのメニューバーの〝開く〟から開いてもらう。
もしくは、ドラックしてそのソフトのアイコンに投げるなど・・。
解決にはなってませんが よろしくお願いします。