ホームページスクラップブック
……有料ですが体験版あります。
http://www.magnolia.co.jp/products/utility/hpsc/1/index.htm
すべてを記憶する | Evernote Corporation
Evernoteになりますかね。自分は紙copiから離れることは出来ませんが。
Firefox拡張機能のScrapBookはどうでしょうか。
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