日本標準産業分類というものがあります。
http://www.stat.go.jp/index/seido/sangyo/
下記のとおり建設業と製造業は別業種という扱いになります。
http://www.stat.go.jp/index/seido/sangyo/19-3.htm
A 農業,林業
B 漁業
C 鉱業,採石業,砂利採取業
D 建設業
E 製造業
F 電気・ガス・熱供給・水道業
G 情報通信業
H 運輸業,郵便業
I 卸売業,小売業
J 金融業,保険業
K 不動産業,物品賃貸業
L 学術研究,専門・技術サービス業
M 宿泊業,飲食サービス業
N 生活関連サービス業,娯楽業
O 教育,学習支援業
P 医療,福祉
Q 複合サービス事業
R サービス業(他に分類されないもの)
S 公務(他に分類されるものを除く)
T 分類不能の産業
詳細説明はそれぞれ下記参照(長文なので引用はしません)
建設業 http://www.stat.go.jp/index/seido/sangyo/pdf/19san3d.pdf
製造業 http://www.stat.go.jp/index/seido/sangyo/pdf/19san3e.pdf