クッキーが美味しいとなれば「ツマガリ」ではないかと思います。漢字ではありませんがパティシエの「津曲」さんのお名前から来ています。あとは「高杉」かなぁ、でもクッキーはそれほど美味しいと感じません。
「ツマガリ」から取り寄せて食べてみました。クッキーでありながらしっとり感を含みバターの香り高く、この味だと思いました。記憶違いで甲陽園を名前として覚えていたようです。ありがとうございました。
解決したようで何よりです。
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神戸浪漫
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アンリシャルパンティエ出身のケーキ屋でクッキー美味しかったように記憶してます。