匿名質問者回答ポイントなし

2Kg袋入りのポップコーン用コーン、シリコンスチーマーでポップコーンにして消化してるのですがなかなか減りません。

ポップコーンにする以外の、なにか良い調理方法はないでしょうか？

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匿名回答2号2017/03/31 04:02:48

ポップコーンの種は基本的に「爆裂種」という皮が固い種なので、煮て食べても美味しくありません。
どうしてもポップコーン以外で食べたい場合、ブレンダーなどで粉状にして利用できるようです。ザラつきが残るので、スープなどには向かなそうではありますが……。
以下、参考レシピです。
https://cookpad.com/recipe/3555737
上記以外にも、揚げ物を作る際にパン粉代わりにしたりできるようですよ。
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- 匿名質問者 2017/04/04 11:18:23
  
  URLありがとうございます！

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この質問へのコメント

匿名回答1号2017/03/31 00:52:37

いやポップコーンにする以外ないとおもいますが・・。
お祭りに屋台をだす量ですね。
カレーバター味、
メイプルシロップ味など、
シャカシャカポテトなみの工夫をしては。
匿名回答3号2017/03/31 22:03:38

丹念にすり鉢であたって、あとは水で練るとか、フライパンで焼くとか・・・粉を細かくするまでがたいへんだな。

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登録日時: 2017-03-30 23:39:03
終了日時: 2017-04-04 11:18:28
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