ミミズバーガーを代表する、怪しげな材料の都市伝説について、材料の原価の観点から知りたいのです。

ミミズ５００ｇ４０００円＋消費税＝４，２００円

グラム単価８．４円

マクドナルドのお肉が４５ｇ

４５×８．４＝３７８円

ミミズだけで、現在のハンバーガーよりも高くなってしまった・・・・

ミミズだとか猫だとかカラスだとかの肉が使われているという噂が誕生する背景には、「牛肉は高い、それなのにハンバーガーは安い」という疑問を多くの日本人が抱いていたことがあげられます。

高い肉を使って作ったはずのものが安いのだから、これは何か裏があるのだろうというわけです。

では本当に牛肉は高く、ミミズや猫やカラスの肉は安いのでしょうか？

まずミミズですが、漢方薬などに使われる「食用ミミズ」が存在することは事実です。

ですがこれは極めて高価な食材であり、砂嚢と呼ばれる砂袋を取り除く作業などの手間もかかりますので、とてもではありませんが牛肉の代替品などにはなりません。

次に猫やカラスですが、これはそこら辺をうろついているやつを捕らえてくれば済む話なので一見原価はタダに見えます。

しかし、猫やカラスを捕らえてくる人に払う人件費の存在を忘れてはなりません。

ハンバーガーの需要を考えると、これに費やされる肉の量はかなりのものになります。

それだけの数の猫やカラスを捕獲するにはやはり相当な人手や設備が必要となりますので、猫やカラスの原価とて決してバカにはできないのです。

それに、それだけ大規模の捕獲作業をしているなら嫌でも人目につくはずなのに、野良猫やカラスを大々的に捕らえている業者の姿など誰も目撃していませんしね。

やはり世界規模で流通網が整い、大量飼育によってコストが極限まで下げられた海外の牛肉に太刀打ちできるような食材は存在しないようです。

って感じで、実は牛肉が一番コストが

安いのです。逆に、怪しい食材は

お金がかかります。

これが親。

　価格は知りませんが、ミミズではなくて国産牛肉・外国産ビーフでも流通過程で発生し、従来は確実に捨てている部分を集めていると過去にそういったチェーンで加工していたという方から聞いています。

　つまり、スタンプが押されている部分です。私は緑色のしか知りませんが、ここでは赤になっていますね。

調べてみましたが、食材として、大量にネズミやカラス等は出回っていませんでした、原価と言っても、おそらく需要（消費量）が少ないので、価格が高いと言われているのだと思います、ここに新しいビジネスが生まれたら、カラス、ネズミ、ネコ等も、今の鳥や豚の様に家畜として繁殖されるでしょうが、まあ非現実的ですね。でもカラスは美味いらしいです・・・

ミミズバーガーについてですがミミズを使うとそれだけで高価になるとどこかでみました。実際は１キロ何十円から何百円のかなり質の悪い牛肉というのをどこかで見ました

昔実際探偵ファイルで作ってましたので参考にしてみてください。