用途はHPLCによる手法で野菜のビタミンC量を測定するための試料として使用します。
以上です。通販サイトのみ教えて下さい。
希望に沿った回答ではないのですが、コメント欄が開いていないのでこちらに入れました。
回答キャンセルで構いません。
以下のように法令で規制されている物質ですので、身分の確認等が難しい通販で購入は出来ないと思います。
薬局や試薬販売会社からの購入なら可能です。
適用法令
労働安全衛生法:法第57条の2
通知対象有害物(施行令、別表第九の番号):616(りん酸)
海洋汚染防止法
施行令別表第1有害液体物質(D顆)(りん酸として)
危規則
第3条危険物告示第3腐食性物質
航空法
施行規則第194条危険物告示別表第11腐食性物質
粉末のメタリン酸ナトリウムでしたら、食品添加物グレードで良ければ楽天市場でも売っているようです。
500gで2100円(+送料)
http://item.rakuten.co.jp/kimeidou/10000242/
ただお取り寄せとなっていますので、ご近所の薬局の方がひょっとしたら早く手に入るのではないでしょうか。
蛇足ですが、HPLCが使える環境なのでしたら普通に試薬を販売されている業者さんからそれ用のグレードのものを購入した方が良いような気もします。
貴重な情報ありがとうございます。
無知を恥じさせて頂きます。薬局でも手に入るのですか...