マイナーな雑誌や、アダルト系サイトなどによく出ている「出張ホスト募集」的な広告のビジネスモデルを教えてください。

そうですね。裏ビデオ屋が消滅しない、パチンコの換金ができる、という事などと同じ事かと、、
はっきり言って「ビジネスモデル」という表現は極めて違和感があります。
「詐欺のビジネスモデルには大きく分けて2種類があり、さらにそこから派生した亜種が約36種類ほど確認されています」てか？
少なくとも合法的なビジネスじゃないんだから、ビジネスと呼ばないでボブホッシィ。。
it's show time!

なんて言えばいいと思います？

＞本当にお金を払って男を買いたい女性のニーズを満たす商売って一般化してるんでしょうかね


一般化まではしてないと思います。
男性は「性欲＝排泄行為」と言える部分が有りますが、女性はそこまで
行く方は少ないですし、一般的に商売の場合は「性行為＝女性がお金を
もらう」ですからね。

女性を対象にした性的産業も過去いくつかありましたが、存続した物は
少ないと思います
女性向けAV、女性向けテレクラ、女性向け風俗とか過去に有りましたが
成功している物は無いですね。
ただ、ダッチワイフの通販は成功までは行きませんが、隙間産業として
存在していると思います。


基本的に人に見られる（知られる）のを極端に嫌がりますからね、女性
は。だから自分で言い訳が聞かない状況を作るのを極端に嫌がるのでし
ょうね。
AVや風俗などはモロにそれを意味するので、躊躇するのでしょうね。
ダッチワイフに関しては「防犯」と言う意味で購入する方も多いと聞き
ますしね。（言い訳が立つ）


それと現在も同じかは判りませんが、以前にあるレディースコミックの
性的特集を行なった場合の表紙を作る場合、モニターの女性の意見を参
考にする時は「一番性的な物を連想させない物」を選んでたそうです。
その方が売り上げが上がるらしいです。
（男性と逆です）


話は戻りますが、出張ホストの様な商売が生き残るには、SM系とかの
よっぽどの変態行為を趣味としているとかのヘビーな趣味趣向を持っ
ておられる方ならお客にはなる可能性は有りますが、実際の所はどう
なんでしょうね。

ただまともな産業としても相当のニッチ産業だとは思いますが。