マネジメントのやり方について相談です。ご自分のやり方を教えて下さい。

※別途似たような質問もしています。http://q.hatena.ne.jp/1316359937

３人～８人程度のチームで、存在しているタスクを洗い出し、メンバーの得意不得意を把握し、仕事リストを振り分け、分担された各タスクが漏れなく進行しているか管理・・という、一連の作業について勉強したいです。
どこの会社でも（学生のサークル活動でも）していると思いますが、一連の作業の「具体的な方法」について、あなたがどうやられているかお聞かせ頂きたいです。

具体的な方法とは例えば、タスクの洗い出しはgoogleドキュメントに皆が同時に書き込んでいく、分担決定後の進行管理は週イチの会議と日報MLで行う、その際の注意点はこう、とか。組織によって色んな形があり得るとは思いますが。

特に聞きたいのは「ルーチンワークを整理して人材配置を見直し、全体の効率をアップする」ような手順です。新任マネージャーが現状を調べ、見直して業務改善するときにやる一連の作業、をイメージして頂ければイメージが付くかと思います。前述の通り規模は小さいです。

以上、よろしくおねがいします。