うどん王国・さぬき発「麺の博物館」(世界の麺)
失礼。こちらがトップーページでした。あまり詳しい説明ではないので独自の調査で調べてみました。
麺を極める
各国別麺料理
タイ
タイ麺アラカルト
タイの麺類の紹介
麺類好きは垂涎!タイの庶民料理
麺
国麺料理
インドネシア
インドネシアの「ミバッソー」
おふくろの味 インドネシア
ミィーゴレン
ワンタンミー
マレーシア
魅惑の麺類
http://marumo.pair.com/soba/local.htm
マレーシア麺、FOOD
マレーシアの麺、FOOD
http://quittan.hp.infoseek.co.jp/sin/s5.html
、シンガポールで食いまくり5
シンガポールで食いまくり・その5
ベトナム
http://www9.plala.or.jp/snafkin1/vietnam/noodle.html
NOT_FOUND 404
ベトナムの麺料理
http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/jiten/226.html
東京ガス:食の生活110番Q&A: ベトナムの麺料理「フォー」
TG:食の情報/食の生活110番Q&A/ベトナムの麺料理
ベトナムの麺
ラオス
http://plaza.rakuten.co.jp/rattana/003004
アジア大好き&わんこ大好き 日記 - 楽天ブログ(Blog)
ラオスの麺 アジア大好き&気まぐれ犬バカ日記
ラオス 麺の小宇宙 / 検見崎誠写真事務所
台湾
台湾麺三昧
http://www.nihonshokken.co.jp/taipei/0211.html
陳小姐の台北グルメ 阿宗麺線 好記担仔麺
陳小姐の台北グルメ 阿宗麺線 好記担仔麺
麺
チベット
麺を極める Page2
モンゴル
モンゴルのシュルトホール
モンゴルアラカルト<モンゴル料理>
ツォイワン
ゴリルテイシュル
中国&麺の歴史
中国の麺食――安徽省北部での調査に基づいて
中国の麺について
中国気まぐれ麺ロード2
第2回 雲南省 昆明編
第3回 広東省編 その1→
第4回 広東省編 その2→
麺の歴史と分類
麺
金沢ラーメンバサラ--麺の由来--→
もっと知りたい中国の秘密→
中国ラーメン紀行→
その他いろいろ
究極の麺ロード
http://www.shizen-ohkoku.com/cooking/hiramatu/0106/column010601....
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平松洋子のおいしい時間
麺のふるさとは遥かシルクロード
アジアを中心に広がった麺文化→
http://www.shizen-ohkoku.com/cooking/hiramatu/0106/column010602....
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冷たい麺をおいしく食べる→
http://www.shizen-ohkoku.com/cooking/hiramatu/0106/column010603....
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ウェブ★バグース
Bagus! アジア裏道グルメ
米の麺★たくさんとくさん★→
http://www.takusan.net/tamesu/komenomen.htm
米の麺★たくさんとくさん★
味の素『アジアめん』→
http://allabout.co.jp/gourmet/junkfood/closeup/CU20021006A/
アジアの有名麺料理を家庭でお手軽に! 味の素『アジアめん』 - [コンビニグルメ]All About
アジアの有名麺料理を家庭でお手軽に!
書籍:
『アジアの麺&ご飯』→
『文化麺類学ことはじめ』→
http://www.1100v.com/soba/html/soba/book/603.htm
1100v.com 蕎麦帳 : Book of Soba
世界のインスタントラーメン→
http://homepage1.nifty.com/fumo/lamian.html
世界のインスタントラーメン
と思ったら、ものすごい続きがあってビックリです! ちょっとこれを全部見て回ってみますです! いやはや、驚きです感謝です!
わーい。早速どうもありがとうございます! はてなは初めての利用なんですが、すごいですね。ただ、このサイトは私もすでに見たところなんです。もう一声ありましたらぜひお願いします!