料理レシピのお勧めを教えてください。レシピはたくさんありますが、あまりにいろいろありすぎて困っています。料理の基本がしっかりのって充実していて使いやすいものをお願いします。

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回答(5件)

id:r174 No.1

r174回答回数35ベストアンサー獲得回数02004/03/27 18:49:44

ポイント16pt

私はいつもここを利用しています。

料理の基礎は勿論、レシピも充実しているので献立に困った時に参考にしています。

また、首都圏にお住まいの生協会員さんには、メールフォームでお料理の疑問に答えてくれるサービスも提供しています。

(私は会員ではないので使った事がないのですが^^;)

id:conanconan

ありがとうございました!非常に参考になります。レシピがとても充実しているうえに見やすいのでとても気に入りました!

2004/03/27 20:33:12
id:nuunuu No.2

nuunuu回答回数510ベストアンサー獲得回数02004/03/27 19:14:35

ポイント16pt

私の大好きな料理人・ケンタロウさんのサイトです。

オリジナリティのある料理が多いのですが

作ってみると、そんなに難しくないと思います。

写真も、とっても美味しそうですよ♪

主食になる人気メニューがいっぱいあります。

これも私の好きな番組なのですが、

動画でレシピが見れるので分かりやすいかと。

id:conanconan

大変参考になりました!ありがとうございました。

どれも美味しそうな料理ばかりで、早く作ってみたいです。

2004/03/27 20:38:33
id:kaorykaory No.3

kaorykaory回答回数568ベストアンサー獲得回数02004/03/27 19:20:41

ポイント16pt

http://www.recipe.nestle.co.jp/from1/

1から始める料理の基本【マギー Feel Good Cooking】-料理の基本を楽しくマスターしましょう-

いかがでしょうか?

id:conanconan

料理に関しては、初心者なので基本の基本からのっていてとても勉強になります!ありがとうございました。

2004/03/27 20:39:57
id:yamausagi No.4

yamausagi回答回数82ベストアンサー獲得回数02004/03/27 19:32:25

ポイント16pt

http://www.misbit.com/knowledge/

お料理基礎知識 : misbit.com

料理の基礎について詳しく載ってます。

レシピ探すなら、ここでしょう。

オススメですよ。

id:conanconan

初心者なので基礎について載っているページは、非常に参考になりました!サーモントースト美味しそうですね。すぐにでも作って食べてみたいです(^^;

ありがとうございました!

2004/03/27 20:44:30
id:oceanus9000 No.5

oceanus9000回答回数2ベストアンサー獲得回数02004/03/27 20:35:38

ポイント16pt

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4140331275/hatena-q-22

Amazon.co.jp: 自炊する人のスピード料理 (NHKきょうの料理 新・ポケットシリーズ): 日本放送出版協会: 本

とりあえず揃えたい調理器具や、ほうれん草のおひたし等基本Menu解説中心。料理しながら片手で参照しやすいコンパクトな本です

id:conanconan

基本メニュー中心のところが嬉しいです。参考になりました。ありがとうございました!

2004/03/27 20:47:46

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