食物アレルギーにはどんな種類があるのでしょうか?

分類別のアレルゲンの一覧があります。

調べてみたのですが殆どがアトピーの子を持つ親のＨＰですね。

全般的に取り扱っているところは探すのが難しいのですが、

このページは比較的網羅しているのではないかと思いますが・・・

現在食物アレルギーの原因となる物質（アレルゲン）で、表示義務があるものについてまとめたページです。原因物質は各人によって違うので、これ以外に反応する方もいらっしゃるとおもいます。

食物アレルギーの中でも生死にかかわる危ないものがそばアレルギーです。

現在、表示されているアレルギー物質には、必ず表示されるもの５品目と表示が勧められているもの１９品目があります。特に必ず表示される５品目には、患者の皆さんの人数の多い卵、乳と小麦と重篤な症状に至ることが多いそばと落花生が指定されています。

１．必ず表示されるもの　＜義務品目＞（５品目）

必ず表示されるものは、卵・乳・小麦・そば・落花生です。

2．表示が勧められているもの　＜推奨品目＞（１９品目）

表示が勧められているものは、下表の１９品目です。

あわび、いか、いくら、えび、オレンジ、かに、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、

さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン

とのことです。

こちらも。

有名どころで

「そばアレルギー」とか

貝類のアレルギー

私の知人は「ホタテアレルギー」です。

ここに食物アレルギーについて色々分類されていますが、いかがでしょうか？

どうぞ。

ところで、hoikuさんはお医者さんですか？

とてもわかりやすいと思います。

ご参考になれば幸いです。

私の主人はケーキ職人ですが、小麦粉アレルギーです。(笑)

治す方法がないので、職業を変えなさいと言われました。

仕事病・・・なのかもしれませんが、アレルギー検査で小麦粉だけ、ものすごく反応がでていて、こんなに反応がある人も珍しいと言われました。

でも、小麦粉を食べても平気なんですよね。ただ、粉を口から吸い込むと、鼻水やくしゃみがとまらず、３日くらい憂鬱らしいですが。

特定の食物に対するアレルギーがある人では、その食物を食べた人

からキスされただけで、蕁麻疹や呼吸困難などのアレルギー症状が

出ることがあるそうです

うえだこどもクリニック

セミナーの内容です。

長い文章ですがこどもの食品アレルギーに関する良いお話が多くのっていますよ(^Ｏ^)

食品アレルギーの分類については書いておりませんが、園などの手作りおやつと

アレルギーについてアドバイスがあります。。

平成１３年４月１日よりアレルギーを引き起こすことが明らかにされた原材料２４品目を

特定原材料として指定し、そのうちの５品目については法令で表示を義務付け、

他の１９品目については通知により表示を行うことを奨励することとしました。

とのことです。表示が明らかになるのは良いことですね。。

ゆ〜ちママのＨＰ。。。食物日誌から掲示板、除去食についてなど、食物アレルギーが

きついお子さんを育てている生の声です。。。