非常にラフな、整腸関連の特定保健用食品としてのオリゴ糖(他に乳酸菌、食物繊維あり)の市場規模推移しか出ませんね。後はクローズドな情報になってしまって無料でアクセスするのは無理です。
お役に立てず、申し訳ないです。
http://www.group.fuji-keizai.co.jp/a9912/page874.html
H・Bフーズマーケティング便覧2000年版(下巻)
これでどうでしょう?
http://parts.nikkei.co.jp/weekend/news/sp20030927.html
NIKKEI NET ウイークエンド版
これもあります!
マーケティング便覧は高価で、しょっとした調べ物やレポート用としては手が出ません。文献複写や国会図書館で閲覧できるんでしょうか??
日経の記事は総説ですね。整腸関連、オリゴ糖に限定した情報をお願いします。
有り難うございます。少し情報が古いですが参考にさせて頂きます。