エクセルで、セルの幅や高さを変更せずにセル内に記入する文字数を増やしたいです。また、フォントを大きくしてセルの枠すれすれまで使用したいのです。ワードなら文字数・行数を変更できますが、同じようなことはできるのでしょうか。

セルを選択して右クリックで「セルの書式設定」→「配置」→「文字制御」の「縮小して全体を表示する」でどうでしょう？

「書式」から「セル」を選んで「配置」で「縮小して全体を表示する」にすると、文字数の制限は無いです。

フォントを大きくするのは同じく「書式」から「セル」を選んで「フォント」でいろいろ変えられます。

このサイトに似たような質問がありました。

参考になればいいですけど・・・。

エクセルにはその機能がありませんよね。

行間隔を調整されたいのであれば、以下の方法ではいかがでしょうか?

・ワードのテキストボックスで、望みの行間隔で作成します。

・そのテキストボックスをコピーし、エクセルに貼り付けます。

・但し普通に貼り付ければ、折角作成した行間隔がダメになりますので、シフトキーを押しながら　メニューバーの「編集」「図の貼り付け」を選択して行います。

こうすれば、ワードで作成した状態のまま貼り付けできます。

但し　エクセルでは編集できませんので、ワードで完成させたものを貼り付けてください。

セルを選択→右クリック→「セルの書式設定」→「フォント」を指定（ex.11pt→6pt）→「配置」→「文字の制御」→「折り返して全体を表示する」ではどうでしょうか？

セルの大きさを変えないで、文字を増やせば当然文字が小さくなります。

それを望んでないということは、入らない文字は勝手に下のセルに移動する、というようなことでしょうか？

それでしたら残念ながら出来ないようです。

フォントは「書式」から「セル」を選んで「フォント」のタブでサイズを変更するダイアログが出せます。

セル内で改行が必要な際は「縮小して全体を表示する」のチェックを外して「折り返して全体を表示する」のチェックを付けて、画面を見ながら自分でフォントサイズを調整するのが良いと思います。

また、あまり枠ギリギリのサイズにフォントを設定すると、プレビューでは全体が表示されていてもプリンタによっては文字がはみだすこともあります。そんな時はサイズを微調整して画面で少し余白が出るようにするとプリント時にキレイになります。