ヘルプデスクをやっていますが、老朽化などで特に理由無くディスクが壊れてしまい、ディスク交換。旧データは吸出し不可。と業者に診断されるたびに何とかしてあげられないかと思うのです。

(1)に関してはKNOPPIXなどのCD-ROM起動タイプのOSを用いるなどの手法を勧める人が多くなってますね。

(2)に関しては、どうしようも・・・

(3)ハッキングに属する事なので知っていたとしても・・・迂闊に話題にすべきではないと思います。

(余談)環境依存文字は使わないほうがよろしいかと・・・

認識に必要なファイルの復元に成功すれば、復活できるかもしれません。

このソフトがお勧めです。

①…別のHDD(OS入り)から起動して、このHDDの内容をみてみる。みえなければアウト、見えれば儲け物とばかりにコピーアウトしましょう。

②③…これは手の施しようがありません。

「(自称)パソコンのプロ」がこの質問に回答を入れているようですね。内容はまだ見れませんが、無根拠なものであることが予想され、心が痛みます。

下記は、回答です。

1の状態については、特に問題とならないように見えるのですが、「IDEスレーブとしてなら認識」可能であれば、IDEスレーブとしてアクセスすることで復旧可能であることの期待が高いと考えています。

「旧データは吸出し不可」と判断する業者が言っている主旨は、「完全な同一性の保障ができない」ということとどまっているという認識でいます。

また、3の状態では、HDDが物理装置としてはPC認識されるが、パーティションがドライブとして認識できないだけの状態と推測されますので、(過大な期待は禁物ですが)ファイル復旧ツールなどが有効となるという認識でいます。

2.の状態は、IC部分の故障などが多いように考えられます。回答者はこれを回復する方法を知りません。申し訳ありません。

夏季はHDD故障が増えると聞きます。質問者さまがお客様の喜んだ声を聞けることを望んでいます。

①東芝等のHDDの場合は、少しずつ死んでいく場合が多いので、OSが起動しない段階でもデータが取り出せる場合が多くあります。

あとは基盤交換という手も有るには有ります。ただ、基盤故障の割合は比較的少ないので、使える場面は限られてしまいます。

③の場合、もしファイルシステムが損傷したので有れば、FINAL DATA等のツールのクラスタスキャンで修復可能な可能性は有ります。

(パーティションテーブルやられたりするとデータ自体無事でも普通には読めなくなってしまうので)

業者と何が違うかというと多少の設備と多くの技術です。

ファイルシステムによって構造は違いますが学習してみましょう。

問題は生半可な技術で復旧に取り掛かると膨大な時間が必要な事です。

あなたのヘルプデスクでそのコストが吸収可能であれば良いのですけど。

現実的なコストで何とか出来るとしたら日頃からバックアップの重要性を啓蒙してあげる事だと思います。

「５０００円程度の新しいＨＤＤを買い、そこへ新規に０Ｓをインストール。起動できる状況にしてから、認識しないＨＤＤの復活をこころみる」

Windowsで使っていて認識しなくなったHDDをMacにつないだらと認識したことがあります。今でも有効かどうかわかりませんが。

それはともかくとして日ごろから事例を紹介するなどしてバックアップを取るように教育するのが重要だと思います。毎週金曜に重要データ、月に一度はユーザデータフルバックアップ、みたいな習慣づけが効くと思います。あとは異音なり前兆を感知できるように日ごろから教育とか。

いっそユーザデータはネットワークディスクでまとめて一括管理＆バックアップ、みたいな形にするのも手かもしれません（全滅したら厄介ですが）。

①やはりberrylinuxやknoppixなどのブータブルCDのOSで起動させバックアップを取るという方法が一般的かと思われます。

knoppixに関してはkb3というライティングソフトが収録されているのでバックアップも簡単にできるのではないでしょうか。

②こちらのサイトによるとHDDがBIOSで認識されない場合は基盤に問題がある可能性が多いようです。

ただまったく同じ種類のHDDをもうひとつ用意しなければならないのが問題ですが…

あとこれはおまけですがHDDを冷蔵庫に入れてからつなぐと一時的に復活する場合があるようです＾＾

①の状態であれば、上記ソフトでブートセクタを回復することで起動可能になるのではないでしょうか。

②、③のケースは、物理的にHDDが壊れている可能性が高いので私には方法が思いつきません。近年のHDDは安価ですので、やはりバックアップをマメに取ることと、重要なデータはSANNET等のサービスとして提供されているオンラインストレージを利用されることをお勧めします。

このソフトを用いれば物理的にセクタ(ハードディスクの最小単位)が壊れていなければほとんどのデータが取り出せます。

またセクタ破損でも一部復元不可能という形になり復元可能な場所は取り出すことができます。

あと、これは今後の参考にしてほしいのですがハードディスクは消耗品です。

消耗品だと思って重要なファイルは共有サーバーで管理するようにするとかに運用を切り替えたほうがいいですよ。

あくまでも壊れるものと思ってシステム設計をする必要があります。

RAID1ミラーリングなどもデータ破損を防ぐ手法の一つです。