十年程前に読んだアメリカ短編集に含まれていた一編を探しています。

父親との虹鱒釣りを振り返る回顧録の様な感じでした。
とても心にしみる良い話だったという記憶だけで具体的な内容等も覚えていないのです。
たしかタイトルも「虹鱒」または「レインボートラウト」だったと思います。
正確に誰の何という作品なのか、それがどの短編集に含まれているのかを知りたいのです。
「アメリカの鱒釣り」ではありませんでした。
あまり判断材料がありませんが宜しくお願いします。