メールのFromヘッダとReply_toヘッダに別に送信先が設定されている場合、そのメールの返信先はReply_toヘッダに指定したアドレスになる、と理解していたのですが、From宛てになってしまうケースがあるようです。どのような場合にFrom宛て/Reply_to宛てになるのでしょうか？また、必ずReply_to宛てに返信する（させる）には、どのように設定したらよいでしょうか？

どうやら、メールソフトの設定でReply-To:を無視することが出来るようです（URLはReply-To:を送信ヘッダに付加させないものです。）

ですから、Reply-To:に完全に返信させることは難しいです。

但し、From:フィールドとは別にSender:フィールドがありますので、そちらに送信アドレス、From:に返信アドレスを書いてもいいかもしれません。

EdMaxならメールヘッダを書き換えられます（メール作成画面で「拡張（ボタン）」→拡張ヘッダウィンドウが出てFromアドレス変更と他ヘッダ追加可能）ので、それでよいのではないでしょうか。

*必ず*という方法は無いと思います。

あくまでも配送責任を持つメールサーバがする事ですので、そのメールサーバが正しくRFC2821に従っていれば、配送中に発生したエラーはエンベロープのMAIL FROMコマンドで指定されたメールアドレス(メールヘッダに表示される場合はReply-Toに表示される事になっています)に送られますし、RFC2821に従っていなければFromヘッダに返す事もあるでしょう。

特殊なメールサーバでなければ、通常はReply-Toに返すと思います。

Reply_toヘッダを無視するメール処理系が実在します。一部の携帯電話が、そうです。

その場合、どうしようもないです。

Emacs上で動作するMUAのMewは、FromとReply-Toが両方ある場合には両方に送ろうとします。

Mewのマニュアルです。Reply-Toが存在する場合にReply-Toのみに送るには

(setq mew-reply-sender-alist

’((”Reply-To:”

(”To:” ”Reply-To:”))

(t

(”To:” ”From:”))))

だそうです。

URLはPHPのメール関数のものです。

[1]の連投なのでポイントは不要です。

質問文・コメントを見てて思ったのですが、

Reply_To:ではなく、Reply-To:だとおもいます（アンダーバーではなくハイフン）。

これは関係ないでしょうか？

…hotmailで確認したところ、やはりReply-To:を記述していれば、

差出人 : dummy<dummy@dummy.jp>

返信先 : dummy@dummy.jp

送信日時 : 20XX年XX月XX日 XX:XX:XX

宛先 : dummy@dummy.com

のように表示されますが、

Reply_To:のタイポでは認識されませんでした。

蛇足ですが、送信者名を送信メアドにして、返信先メアドをFrom:に書いてもいいかと思いました。

例：

送信メアド：sender@dummy.com

返信メアド：reply@dummy.com

From: sender@dummy.com<reply@dummy.com>

こうすると差出人名称がsenderになって、実際返信するときはreplyに帰ってきます。

上のやつで解決すればいいのですが、それでも無理な場合はこれを…。