去年は三越のおせちとネット通販で頼んだものの食べ比べなどしました。
1万円〜5万円くらいで考えています、よろしくです。
http://www.e-recipe.org/osechi/kurita/osowaru/
おせち特集/くりたに教わるおせち
一度こちらのような京都のおせちを取り寄せたことがあります。
私が取り寄せたものとまったく同じものはないみたいですが。
人気の商品なので1番目のURLのものはもう売り切れなんですが、
それくらい美味しいものでした。
京都ですので味が濃すぎずにすっと口になじむ味でした。
だめ。
CAS凍結システムなど新冷凍技術などの興味は個人的にありますが、別問題。
お勧めの理由を書いてください。
http://www.yomiuri.co.jp/komachi/reader/200510/2005101100043.htm
デパ地下の 有名おせち : 発言小町 : 大手小町 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
ここに同様の質問がありました。
「値段はともかく、例年人気があるのは「吉兆」
「なだ万」「八百善」なんかですかね。「美濃吉」は京料理でかなり薄味です。」とか。
上の質問の回答にあった、明治記念館。
なかなかよさそうなのありますね。
ありがとうございます。
ココ最近は毎年、がんこのおせちを取り寄せています。
去年より1万円のお手軽おせちも出来ました。
色々な種類が入っていて、手作りのものも多いので美味しいです。
比較的薄味でだしがきいていてよいです。
まだ、サイトには記載されていませんが、
もうしばらくしたらのると思いますし、
メールで問い合わせてもよいと思いますよ。
まちますか。
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福岡の柚子庵はいいです。最高5人分5万円までいろいろあります。値段に見合う内容でコストパフォーマンス高いです。リンクの季節限定料理をクリック。私は昨年直に店に引き取りに行ったので配達をどこまでしてくれるのか不明です。質問者さんの住所が遠方だったら無理かもしれません。宅配するような料理だとそれだけ保存に配慮しなければいけないので新鮮さが犠牲になりますね。むしろ近所だけに配達するようなお店の方が内容的にはいいもののでは?
福岡、いいですね。狙ってる地方のひとつでした。
サイトのほかの料理も美味しそうで、福岡に行ったときには、食べてみたいです。
数年前までは、小料理屋さんで作ってもらい取りに行っていたのですが味が落ちたのでやめてしまったんです。
住まいは東京ですが、おせちはむかしから日持ちする料理を集めたものと思っていたので気にしていませんでした。それに、福岡からでも中1日くらいで届くと思います。
比較して検討してみます。ありがとうございました。
自分個人的には銀座アスターの中華おせちがお薦めです。上のURLに情報が載っているので、参考にして下さい。
おせちくらいは、和風でいかせてください。
http://www.horenso.com/shop/osechi06_15.html
�C�^���A��������2006�m��15,000�R�[�X�n�����p�X�^�@�C���z�E�����\�E
イタリアンおせちはいかがですか?
デパートにも卸していたようなので既にご存知かもしれませんが。
私はクリスマスディナーセットを注文しました。
イタリアン。。
クリスマスなら、まだいいかもしれないけど。
正月に見たら、おまえどこから来たんだって感じで食欲失せそうです。
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残念ながら、今回の質問で満足のいく回答がありませんでしたが、そろそろ閉じます。
2番目のサイトも2003年のものですね。
取り寄せ可能なものの紹介をお願いします。
あと「黒豆がふっくらして、上品な味付けでおいしかった」などより具体的な情報もあるとよいです。
去年取り寄せたものも、京都のものでした。薄味で素材を生かした味付けのイメージがありますよね。
でも地方のものでもかまいません特色など教えて頂ければうれしいかも。