そこで、フランチャイズなどに限りませんが、バイトをやったことある方にお聞きします。 (もちろん、フランチャイズ歓迎です) バイトをしていて 「こういう制度(昇給など)があったからやる気が出た」 「こういう研修があったから考え方が変わった」 「こういう研修があったから実力が伸びた」 という思いがありましたら、そのことを教え下さい。
やっぱりどんなことが出来たら昇給があるっていうのを明示してほしいですね。
勤続・・・ヶ月で定期昇給とか、ドリンカーはドリンク全部作れるようになったらとか厨房はメニュー全部作れるようになったらとか。
行っていたところは全然昇給とかいつあがるかとか見えなかったもので…。
研修では厨房の人間もフロアをやってみたり、その逆というのも勉強になりましたね。
フロアは料理の催促をしたりしますが、厨房を経験すると厨房の気持ちもわかって、しっかりとした意思疎通も図れたりしました。
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やっぱりどんなことが出来たら昇給があるっていうのを明示してほしいですね。
勤続・・・ヶ月で定期昇給とか、ドリンカーはドリンク全部作れるようになったらとか厨房はメニュー全部作れるようになったらとか。
行っていたところは全然昇給とかいつあがるかとか見えなかったもので…。
研修では厨房の人間もフロアをやってみたり、その逆というのも勉強になりましたね。
フロアは料理の催促をしたりしますが、厨房を経験すると厨房の気持ちもわかって、しっかりとした意思疎通も図れたりしました。