関東でおすすめのドライブコースを教えて下さい。

すっかり気候も良くなって過ごしやすくなってきたので、明日からの土日のどちらかでレンタカーでも借りて、軽く日帰りドライブに行きたいと思います。
関東の土地勘がイマイチなので、東京江東区の木場から往復で８時間程度で楽しめるコースを教えて下さい。
希望は、景色が良くてリフレッシュできて、渋滞の少ないコースが理想です。
（海でも山でもこだわりません）
おいしいモノを食べれる場所を目標にしても楽しそうですね！