TOEFLの試験対策について、経験者の方に質問です。問題の背景知識として知っておくべき歴史（特にアメリカ史）、文化人類学、文学、天文学、生物、植物学、動物学などを日本語で学びたいです。過去問や問題集はやっておりますが、知識を日本語で仕入れた方が効率がいいように感じたので質問しました。実際に使って役立った新書やWebサイトを教えてください。