和柄のこういう柄を何柄というのでしょうか

刺し子 - Wikipedia

刺し子の模様

「刺し子」と呼ばれる手芸の図案の一つで、

このパターンは「麻の葉」と呼ばれることが多い図案だと思います。

以上ご参考まで。　

「麻の葉（あさのは）」です。

• http://www.sensho.or.jp/kimono_encyclo/monyo_use/use10_monyo.htm...
• http://www.sakwak.com/wagara.html

http://www.edokko.net/pages/muraitowagarasetumei.html

http://iroha-japan.net/iroha/B01_clothes/17_ubugi.html

http://www.ikiya.jp/crest/warituke/asanoha.html

麻の葉文様だと思われます。

例の画像はそれを刺し子で刺繍されたものでしょうか。

麻の葉を図案化して、６角形の組み合わせで幾何学文様にしたという説と、文様ができたのが先で、後から「麻の葉に似ている」と名づけられた説とがあるようです。

麻は丈夫ですくすくとまっすぐに伸びることから、子供の産着に用いる風習があったといいます。

六角形なので「麻の葉」です。