例えば、「スーパーに昆布プリンが売っている」、「商店街に魚屋ならぬ昆布屋がある」など、日常生活の中で、昆布と切っても切れないという事実があれば教えて下さい。
富山は、とろろ昆布おにぎりの発祥の地で、おにぎりといえばとろろ昆布だそうです。
http://we.freeml.com/chousa/tororo.html
日常生活とは関係ありませんが、富山の昆布について面白い話があったので、こちらも張っておきます。
http://okinawa-rekishi.cocolog-nifty.com/tora/2006/07/post_366f....
昆布入りナンや昆布入り食パン等、パン系のものに昆布が入っているのはよくある話。
http://d.hatena.ne.jp/chatterbox/20040215#1076824336(私の撮った昆布ナン画像)
数年前のバレンタインデーにハート型に入った「昆布じめ」がスーパーで売られていたのは衝撃的だった。(写真に撮らなかったことを今でも後悔してます。)
昆布屋さん、普通にありますが、それって特別なことですか…?
スーパーの昆布売り場は品揃えがかなり豊富です。
スイーツ関係はさすがに見たことないです。
はなまるマーケットの特集ページも参考になるかも
郷土料理に昆布じめというものがあり、結構食べられています
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%98%86%E5%B8%83%E7%B7%A0%E3%82%8...
■富山の家庭は、昆布、ぶり、たら、いかの消費額が日本一
―家計調査にみる結果とその要因・背景を探る―
http://www.pref.toyama.jp/sections/1015/ecm/back/2000jul/tokushu...
#これはみんな上げてるでしょうね(苦笑)
でも、このページだけでお腹一杯の情報が(^^;
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■とろろ昆布おにぎり
http://weekly.freeml.com/chousa/tororo.html
■昆布入りパン
http://www.olive.or.jp/blog/tsukudani/2007/06/post_36.html
■昆布巻かまぼこ
http://www.afftis.or.jp/seihin/products/product6316.html
■富山の食文化
http://wiki.chakuriki.net/index.php/%E5%AF%8C%E5%B1%B1%E3%81%AE%...
8.北海道とのおつきあいが深いせいか、昆布の消費量が多い。
>そのままかまぼこに昆布巻いてみたり、薄く削って
>(とろろ昆布)おにぎりにまぶしたり、お吸い物に入れたり。
>県外の友人がコンビニで売っている昆布おにぎりに驚いてい
>た。あまりのおいしさにお土産に買って帰った。
>や~まとの~ とろろこーんーぶー
>「こぶじめ」は保存が利くので東京の親戚に送った。
>糸を引くほど腐っていたと文句を言われた
>とろろ昆布生産は福井の若狭地方が本場。北前船で昆布を
>運んでいたことが関係する。
>とはいっても、福井の場合は「関西地方に販売用に加工す
>る」のが主流。
まあ、関西にも流れているとおもいますね。
■NHK
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