「マイナスイオン測定器」と名付けられている機器があるようです。

電流です。

空気中に電線を張って、そこに流れる微弱電流を検知しています。

検出した電流量（マイクロアンペア単位）に係数をかけて「個数」として表示しています。

マイナスイオンというのはマイナス電荷を持ったもの、と考えると

この考えたでもいいんじゃないでしょうか。

市販のものを分解したらそういう原理でした。

マイナスイオン発生器、と言われるものは実際には工業用の「除電器」と同じものです。

空気中にマイナスの高電圧をかけて空気中の気体をイオン化しています。

発生するイオンは窒化物イオンあたりだと思われます。

原理は空気中に大体3ｋV以上の高電圧をかけると空気が分解する「コロナ放電」といわれるものです。

身近なところではコピー機の出口の紙の除電もこの原理で行われています。

マイナスイオン発生器で「マイナスイオン」が発生することは確かですが、

当然マイナスに帯電するのでバチバチ来る静電気を発生させる要因になります。

（もちろん小型の発生器では「バチっ」というレベルの静電気を発生させる力はありません）

これが体にいいかどうかは立証されていません。

蛇足ですが、あくまで個人的な見解としてはこれが体にいいとはとても思えません。

まさにそのギャグ回答が正解です。

というか、マイナスイオンなるものは科学的に定義されていないので、マイナスイオン測定器というものは原理のよくわからないものにメーターをつないで振らせているだけのようです。

ご存知かもしれませんが詳細は以下のページを参照ください。

Wikipedia「マイナスイオン」

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%8A%E3%82%B...

東京都生活文化局「科学的根拠をうたったネット広告にご注意！」

http://www.metro.tokyo.jp/INET/OSHIRASE/2006/11/20gbr500.htm

菊池誠(大阪大学サイバーメディアセンター)「「ニセ科学」入門」

http://www.cp.cmc.osaka-u.ac.jp/~kikuchi/nisekagaku/nisekagaku_n...

天羽優子「「市民のための環境学ガイド 」での、マイナスイオンに関する記述への補足とコメント」

http://atom11.phys.ocha.ac.jp/wwatch/misc/comment_misc_04.html

http://www.n-ion.com/business-counter-05.html

http://www.n-ion.com/business-counter-06.html

http://www.n-ion.com/business-counter-04.html

だそうです。

一応、マイナスイオンを計測してるようですけど、

それ以外でも反応しそうなのでどうなのだろうかとは思いますが・・。

http://www.shouhiseikatu.metro.tokyo.jp/hyoji/info/061127ion.pdf

JIS規格において「JIS B 9929　空気中のイオン密度測定方法」があります。

http://www.jisc.go.jp/app/JPS/JPSO0020.html

こちらにて、検索部に「B9929」を入力・検索をすると詳細がみられます。（直リンク禁止みたいなので.....）