アスパラガス以外で、「♂」「♀」の違いが明確に味の美味しい不味いの差に出る…そういった果物・野菜の情報を探しています。

フキノトウ

雄株の方が苦味が少なく美味しいと云われています

http://kitanosato.exblog.jp/4730067/

http://www.zennokyo.co.jp/field/hr/hr_13.html

ゼンマイ

雌の方はおいしく食べられますが、雄は固いので注意してください。

また、味の違いははっきりとわかりませんが（なのでおまけ程度に）

ほうれん草

http://www.ja-aichimikawa.or.jp/einou/katei/hinsyu/hourensou/ind...

雌株と雄株があり、雌株のほうがよく育つと言われます。

http://root.jsrr.jp/013020057.pdf

雄株は初期生育が早く抽台も早い。一方雌株は根張りが良く抽台が遅いという特徴がある

なので雌株のほうがおいしいような気がします。

たけのこ

http://kobako.at.webry.info/200502/article_8.html

メスのほうがおいしいらしい

ほうれん草です。

http://karamatsu.cocolog-nifty.com/blog/

雌雄異株といえば(あまり知られていませんが)、野菜ではﾎｳﾚﾝｿｳも 雌雄異株です。我々は通常,雌のﾎｳﾚﾝｿｳを食べていることになるようです。ﾄｳが立つのが雄よりも雌の方が遅く、生育が良いため と聞いています。花を見ることはめったにありませんので 殆どの人は このことを知りません。