アスパラガス以外で、「♂」「♀」の違いが明確に味の美味しい不味いの差に出る…そういった果物・野菜の情報を探しています。

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  • 登録:2008/03/18 21:36:28
  • 終了:2008/03/19 14:33:05

回答(4件)

id:apple_gumi No.1

apple_gumi回答回数116ベストアンサー獲得回数22008/03/18 21:47:17

ポイント23pt

フキノトウ

雄株の方が苦味が少なく美味しいと云われています

http://kitanosato.exblog.jp/4730067/

http://www.zennokyo.co.jp/field/hr/hr_13.html

id:tooh22

へぇ~…そうなんですか。感動しました。

情報、ありがとうございます。

2008/03/18 21:55:57
id:SALINGER No.2

SALINGER回答回数3454ベストアンサー獲得回数9692008/03/19 00:40:13

ポイント23pt

ゼンマイ


雌の方はおいしく食べられますが、雄は固いので注意してください。



また、味の違いははっきりとわかりませんが(なのでおまけ程度に)

ほうれん草

http://www.ja-aichimikawa.or.jp/einou/katei/hinsyu/hourensou/ind...

雌株と雄株があり、雌株のほうがよく育つと言われます。

http://root.jsrr.jp/013020057.pdf

雄株は初期生育が早く抽台も早い。一方雌株は根張りが良く抽台が遅いという特徴がある

なので雌株のほうがおいしいような気がします。

id:evh_y No.3

evh_y回答回数269ベストアンサー獲得回数72008/03/19 08:00:03

ポイント22pt

たけのこ

http://kobako.at.webry.info/200502/article_8.html

メスのほうがおいしいらしい

id:yyyyy5 No.4

yyyyy5回答回数94ベストアンサー獲得回数22008/03/19 12:09:47

ポイント22pt

ほうれん草です。

http://karamatsu.cocolog-nifty.com/blog/

雌雄異株といえば(あまり知られていませんが)、野菜ではホウレンソウも 雌雄異株です。我々は通常,雌のホウレンソウを食べていることになるようです。トウが立つのが雄よりも雌の方が遅く、生育が良いため と聞いています。花を見ることはめったにありませんので 殆どの人は このことを知りません。

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