鹿児島での(黒)酢の様々な使用用途に関して調べております。


例)刺し身を酢味噌で食べる
  焼き肉は黒酢だれ
  弁当に小さな容器に黒酢を入れて持って行き、おかずにかける
  普通のご飯も黒酢飯にする。
  即席ラーメン・カレー・お肉のしょうが焼きにお酢をかける
  美容法として、洗面器に湯をはって黒酢をたらし、その湯で顔を洗う
  洗濯物に入れる(ふんわりして、消毒効果がある)

これらが記載されているようなホームページを教えてください!
※但し、http://gendai.net/?m=view&g=wadai&c=050&no=18542
 以外でお願いします。

回答の条件
  • URL必須
  • 1人2回まで
  • 登録:2008/06/05 18:58:16
  • 終了:2008/06/12 19:00:02

回答(3件)

id:chariot98 No.1

chariot98回答回数1105ベストアンサー獲得回数112008/06/05 19:28:35

ポイント27pt

鹿児島の黒酢メーカー。

http://www.kurozuya.co.jp/new/contents/top.html

黒酢の美味しい飲み方

黒酢を使ったお料理レシピ

くらしのアイディア

などが載っています。

id:Belleisle No.2

Belleisle回答回数26ベストアンサー獲得回数02008/06/06 00:20:44

ポイント27pt

酢たまご 寿司等々

黒酢のレシピ

製造メーカーのページです

http://www.datejozo.co.jp/pdf/su.pdf

id:harumi2 No.3

harumi2回答回数1378ベストアンサー獲得回数302008/06/06 13:49:00

ポイント26pt

http://www.rakuten.co.jp/ohako/511985/

黒酢とハチミツを1:1の割合で混ぜお好みで5~10倍に水で薄め冷たい牛乳を注ぎます。ヨーグルトドリンクのような飲みやすさです。

またはソーダ水で。夏にぴったりの爽やかな飲み物になります。

バニラアイスにかけてもフライにかけてもいいですね。

http://www.nagamine-corp.co.jp/newpage35.html

個人的には生姜焼きにかける・・のが好きですね。

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