THEME:「盛夏の味覚」「涼音を楽しむ」「旧盆・夏休みに」
「今日をちょっと楽しく、特別にすることって何だろう? イエで過ごすいつもの時間を素敵に変える小さな魔法のサプリがあったら…」と展開してきた “リブ・ラブ・サプリ”コーナーの続編のひとつ、SEASONバージョン。日々の中で季節の彩りをもっと楽しみたい! 四季の歳時記や衣食住のこと、新しいシーズンライフ…。毎回3つの季節テーマに、あなたの毎日を元気にする暮らしのサプリを、その思いや由来などとともにメッセージ下さいね!
次なる〈イエはてな〉ライブラリーの本の実現を目指して――豊かな暮らしをつくっていく〈イエはてな〉のマインドで、みなさまのご参加をお待ちしています!
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※コチラのテーマ詳細とサプリ例をご覧になってご投稿下さいね!
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20080730
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※今回の「いわし」ご投稿は8月4日(月)正午で終了とさせて頂きます。
焼き鳥ってスーパーで売っているものよりも鶏肉を買ってきて串にさして
自分で焼いた方が全然おいしいんですよね。
焼きたての肉のやわらかさや温かさでこんなにもおいしいんだと驚きました。
タレ等の問題で焼き鳥屋さんのカウンターで焼いてもらって食べるのにはかないませんが
スーパー等で売ってる焼き鳥なら自分で焼いた方がおいしいのでオススメです。
それに家で家族とやった方が楽しいですよね。
庭で焼き鳥なんていいですね。
みんなで肉を串さしたり焼いたりと
楽しそうです。
そうなんですよね。飲んべえの友と思われがちなヤキトリですが、バーベキューに比べてミニサイズのヤキトリは、子供のお腹にもぴったり。とっても家族行事向けなんですよね。
子供も交えてのヤキトリで注意したいことは、軟骨や内臓系などの大人向きの物を子供には無理に勧めないということでしょうか。そういうのが苦手な子って、結構いるみたいな感じです。子供には正肉だけの串とか、ねぎまとか、つくねあたりが無難ですね。
ただし、時々「イカダ」は焼きましょう。イカダとはネギだけを刺した串のことです。くるんと回ってしまって焼きにくいので、串を2本打って焼いてください。子供は、やだー、つまんないー、と言うと思いますが、大人がこりゃ旨い、最高だーと言って食べていると、必ずボクもと言ってきますw
野菜もいっぱい食べましょう。焼き鳥は喉が渇きますから、とりあえずトマトの丸かじりがいいですね(^-^)
たしかに簡単にできる家族向けイベントですね。
レバーなんかはたしかに子供は嫌いな子供が多いですけど
体にいいんですけどね。
獅子唐やネギ焼きなんかはうちの子供は大好きですよ。
しかし、焼き鳥とビールはあいますよね。
なんて、私も食べられません
ネギなどもそうです
けれど、みんなでバーベキューとかすれば案外食べられるかもしれないですね
簡単にできるミニサイズバーベキュー!
ヤキトリはももが一番好きです^^
レバーはどうも苦手なのですが・・皮とかはたくさんたれをつけて食べるとおいしいなと思います。
そしてヤキトリを食べているとご飯がほしくなってしまいます。外やお庭で食べるにはおにぎりかなと思います(^^)
串に刺さってるってだけでイベント感が出ますよね
串パワー、恐るべし
串って字も的を射すぎてて面白いですね!
ちなみに私は、焼きとりは塩派です
串の威力もありますが、炭の威力もすごいと思います。炭で焼いたら何でもうまい!串と炭があれば夏の家族イベントは無敵ですね。
ちなみに私は脱臭などに炭をたくさん使っています。その炭が本来の使われ方で大活躍してくれる季節到来なんですねぇ。もう8月かぁ。わくわくしてきました。うちにも丸形の七輪はありますが、角形も欲しくなりました。焼き鳥焼くなら角形ですね。
あ、私も焼き鳥は塩派です。
夏と言えばキャンプ・お祭りなどソト・イベントを期待しがちですが、今年は良くも悪くもガソリン高騰ですから、お子さんがいらっしゃるご家庭ではイエ・イベントで充実した夏休みというのもいいのではないでしょうか(^▽^)
私は大の鶏肉好きなので、普通のBBQよりも焼き鳥を焼いてくれるなんてアイデアは大賛成です!そうそう、ネギマとかネギだけとかでも美味しいんですよね。子供の頃はネギが嫌だったけど、大人になると無いとさみしいくらい(笑)お子さん方にも、この旨さを早いうちから堪能出来たら、後々喜ばれますよ♪
それに七輪など炭を使うというのは、キャンプみたいで楽しいのですよね。うちはアウトドアをあまりしない親なので、むしろ私の方が扱いを知ってたりしますが、子供にとって七輪とかBBQとかっていうのは、とっても憧れだったりするのです☆
夏野菜と一緒に焼き鳥BBQで、家族みんなでワイワイ楽しまれるご家庭が、いっぱい増えたらとっても素敵だな♪
うちでもアウトドアのレジャーなんて、めったにやりません。自宅でアウトドア気分が楽しめる炭火焼き鳥は夏の家族イベントに最高ですね。
それに畜肉メインのバーベキューと違って、焼き鳥ならヘルシーな鶏肉をメインにもってこられますから、夏野菜なども積極的に取り入れていけば、体が気になる人でも気兼ねなく楽しめる計画が立てられそうです。
飲み屋の焼き鳥とはちょっと違う、家族行事ならではのラインナップで焼き鳥を楽しんでみたいですね。私は最近胴回りが気になりはじめているので、焼く係を引き受けましょう。
夏といえばバーベキューですが、大きな串ではすぐにお腹が一杯になってしまうので、核家族などの少人数でやる場合はそれ以外の要素をメインにしないと時間が持ちません。そこでバーベキュー=特別な場所に出かけていって行うという大がかりな物になりがちなのですが、ヤキトリなら串が小さいですから、ただ焼いて食べ、談笑するだけでも十分に夏の日をたっぷり楽しめるイベントになります。
最も簡単なコースは、市販のタレと串が打たれて冷凍されている材料を買ってきて、それをガスコンロの魚焼きグリルで焼いてしまうことでしょう。手軽な夕涼みに供するならそれでも十分楽しめると思います。
夏の日を一日楽しみたいなら、焼き鳥用のコンロを用意してしまうことをお勧めします。ちょっと検索してみたら、なんとAmazonにも色々な種類のヤキトリコンロがありました。これならイエはてなでいただくAmazonギフト券が使えそうですw
本格的な炭火で楽しみたいなら、角形の七輪がお勧めできると思います。七輪というと丸形ばかりを思い浮かべますが、角形横長の七輪もあるんです。焼き鳥の串を渡すのにちょうどいい奥行きの物を購入してください。価格は2000円台くらいからです。
わが家では父のお手製の焼き鳥コンロがありますから、それを使って屋外で焼き、夏の一日を楽しみます。焼き鳥なら子供が長時間食べることをメインに楽しむにも、ちょうどいいサイズでしょう。幼児などには危なくないよう、串から外してお皿に盛って食べさせてあげてください。大人はもちろんビールですね。