モバイルサイトをキャプチャするための方法とツールは？

モバイルサイトをキャプチャしておきたいのですが、携帯単品ではできないので、以下の方法を考えました。
１．モバイルでサイトを表示し、外部出力用のケーブルをさす
２．キャプチャボード付きのPCで、モバイルの外部出力を入力にして、PCに表示する。
３．画面を画像としてキャプチャする。スクロールして、1ページにつき、数枚の画像にする
４．画面ごとキャプチャした数枚の画像を1ページにつき、1つのファイルになるように、加工する

という流れを考えました。
これを誰か試してみてください。キャプチャボードがないので、私は試せませんので、試してください。

また、４の1つの画像にする部分ですが、きれいにつながった画像にするのに、何か半自動で処理してくれるソフトはないでしょうか？
大量のキャプチャがあったときに、処理するのが面倒です。

こんな面倒な方法を取らなくてもかんたんな方法があれば、それを教えてください。