カフェの店舗数を知りたいです。東京23区と全国、2種類あればうれしいです。

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  • 1人2回まで
  • 登録:2008/10/11 00:55:13
  • 終了:2008/10/18 01:00:03

回答(2件)

id:piiik No.1

piiik回答回数24ベストアンサー獲得回数02008/10/11 00:56:58

ポイント35pt

国内カフェ・セルフコーヒーショップ店舗数シェア

http://www.shogyo-shisetsu.jp/article/data/data183.html

id:ononote

ありがとうございます。

できればチェーン店舗と個人(でやっているような)店舗の内訳もあるとうれしいです。

2008/10/11 01:12:52
id:MEI-ZA-YU No.2

MEI-ZA-YU回答回数4731ベストアンサー獲得回数7502008/10/11 02:11:09

ポイント35pt

★ここの(12/24)の左下に

『喫茶店店舗数の推移』があります

(見にくい場合は拡大してください)

それによると喫茶店は約8万店強でしょうか ↓

http://www.itoen.co.jp/ir/material/200710.pdf


★2003年の資料ですが・・・

ここの(16/22)参照 ↓

(これも見にくい場合は要拡大)

http://www.doutor.co.jp/ir/jp/report/investors_guide/ivguide2003...

>現在、全国の喫茶店約8万9000店のうち、

セルフスタイルのコーヒーショップはおよそ3000店程度、

全体に占める比率はわずか3%程度・・・



★23区ではないですが・・・ ↓

http://allabout.co.jp/gs/travelosaka/closeup/CU20080810A/

>2004年の総務省の調査では、大阪府の喫茶店数は1万2584軒で、

愛知県(1万1288軒)や東京都(8036軒)を抜きます。



★23区です ここの(1/4)参照 喫茶店は減り続けています

(要拡大です) ↓

http://www.konan-wu.ac.jp/~nobutoki/cafe/handout.pdf#search='%E6...



★以下も参考に ↓

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%96%AB%E8%8C%B6%E5%BA%97

id:ononote

これはすごいです!

大変参考になりました。

・全国の喫茶店約9万軒

・うち東京都約8000軒、大阪1万3000軒

・店舗数は全国的に減少傾向

・ドトール、タリーズなどのセルフスタイルが増加しているものの、比率はまだ3%程度

ですね。

どうもありがとうございます!!

2008/10/15 10:15:16

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