実際に農家としてマスコミ等に出演している方、農業全般に詳しい農家、
大学の先生、農業NPO、農業ジャーナリストなどなど。
他には、無農薬栽培に詳しい農家の方など。
とにかく、特定の分野・野菜だけじゃなく、全般的な農業について、
詳しい人が理想です。
「農業入門」的な本を出している人なども知りたいです！
よろしく御願いします！
No.2
522
15
17pt
相馬暁
北海道農業のあり方に警鐘を鳴らし、環境にも配慮したクリーン農業を提唱してきた。
短大教員時には新規就農事業にも取り組み、相馬の理念を継承する若き農業経営者を育てた。
数多くの著書や講演、テレビ出演では食と健康についてもその重要性を訴え、自身のがんを公表後は、闘病生活にも関心が集まった。
No.4
341
16pt
岩澤信夫
「不耕起栽培」という農法を考え、普及を進める農業技術指導者
http://www.nhk.or.jp/shiruraku/200809/wednesday.html
NHKの『知るを楽しむ』という番組で取り上げられました。
NHK出版からムックも発売されています。
http://www.nhk-book.co.jp/shop/main.jsp?trxID=0130&webCode=61895...
基本は米作りの話なので全般的とはいきませんが、日本の農業と環境問題などにも触れています。
No.6
2839
| 回答者 | 回答 | 受取 | ベストアンサー | 回答時間 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Hafiz |
283回 | 234回 | 9回 | 2009-01-26 22:05:49 |
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