関東圏にいる方で、『あれはスゴイ！』という職人技を持った方の情報を調べています。

ショベルカーで習字

ショベルカーでビールの栓を抜く

http://www.siz-sba.or.jp/semc/kikansi2.htm

上記で実演がありました。

匠の息吹を伝える～“絶対”なき技術の伝承～

（１）達人と金属のしなやかな対話～ヘラ絞り～

http://sc-smn.jst.go.jp/8/bangumi.asp?i_series_code=D000502&i_re...

http://www.kitajimashibori.co.jp/business_spinning.html

http://sakai.keikai.topblog.jp/blog/a/10007579.html

http://scienceportal.jp/enterprise/2-1.html

http://www3.jetro.go.jp/ttppoas/genki/kitajimaj.html

http://www.k5.dion.ne.jp/~tantya1/index4f.html ここのお蕎麦屋さんは、社長さんのみならず、スタッフが、小麦を使わず、十割でそばをうっています。十割でこのやわらかさ、甘み、おいしさは日本では、まずないと思います。

http://www.tbs.co.jp/gacchiri/archive/oa20081019-mo1.html

>香りはいくつもの成分から出来ている。ターメリックの場合、なんと200種類もの香りの成分が！それをこの機械にかけると、200種類それぞれの香りの成分が、どれくらい強いのかを分析してくれる。

>ここで満を持して香りのスペシャリスト・鳥居さん

川尻金龍（かわじりきんりゅう）さん

東京浅草寺近くに工房を構える、江戸東京唯一の鯉のぼり職人。

江戸鯉のぼり職人

http://www.rakuten.ne.jp/gold/shukoh/maycontents/shokunin/s5-kaw...

ジブリの絵職人 男鹿和雄

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%B7%E9%B9%BF%E5%92%8C%E9%9B%8...

http://www.ntv.co.jp/oga/