こういうページが作れるようになりたいのですが、どのように勉強したらいいですか。

こんにちは。

必要だと思われる技術を書きます。順を追って必要な技術を習得しくのが早いと思います。

以下は主観が入っているので注意してください。

HTML+CSS

WEBページの基礎です。htmlではタグの要素の意味を重点的に覚えていくと楽かと思います。(自分もグダグダですが)

CSSはブラウザの表示を制御するのですが、ブラウザにより（特にIE6）同じCSSを書いても同じように表記され無かったりと、結構混沌としている（個人的なイメージです）ので、要素指定、クラス指定、id指定がどういう意味をもつのか、入れ子関係はどうなるのか基礎概念を把握できればあとは調べながらで何とかなります。またCSSはYUI等ライブラリもあるので、ライブラリを使えば結構楽できる事もあります。

javascript

WEBページで動的な動きを出したりするときに使います。最近はjavascriptバリバリ系のページも結構あります。

画像編集、イメージ作成

Photoshop、Illstratorが有名ですが、Fireworksでも十分かもしれません。（あまり詳しくありません）

サーバサイドプログラム

提示されたサイトには商品購入機能がついていますが、これはサーバサイドで何らかの言語で作られたプログラムが動いていることを意味します。php、python、ruby等何でもよいので言語ができると便利です。またそういったものをオールインワンで使えるCMSやショッピングカートプログラムもありますのでそれを改造するという手もあります。

サーバ設定情報

どこまでやるのかという問題はありますが（サーバ構築するのかアップロードするだけなのか？）ある程度の知識は必要です。

ざっくり言うと上記のような内容ぐらいでしょうか。Flash(AS3)とかツッコミどころ満載ですが、ちょっと質問がざっくりしているのでざっくりと回答しました。