【イエはてな】“リブ・ラブ・サプリ～FORTUNE” #051
THEME:「土」「編む･縫う」「イエのおまじない」＋「縁起物」
「今日をちょっと楽しく、イエで過ごすいつもの時間を素敵に変える小さな魔法のサプリがあったら…」と展開してきた “リブ・ラブ・サプリ”コーナーの続編のひとつ、FORTUNEバージョン。FORTUNEとは「幸運・幸せ」。毎回のテーマに沿って、イエと暮らしに幸運を呼ぶコト、ハッピーにするコトを思いとともにメッセージ下さいね。
豊かな暮らしをつくっていく〈イエはてな〉のマインドで、みなさまのご参加をお待ちしています！
＊回答条件＊ 下記のページをご覧になってご投稿下さいね！
「Welcome to イエはてな」
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20080731
テーマ詳細とサプリ例
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20100331
プレゼント変更ご案内
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20080729
※〈イエはてな〉では、はてなスターを「おすすめメッセージ」として活用しています。ご回答頂く時にもご参考下さい。また投稿期間中はできるだけはてなスターのご利用を控えて頂けますようお願いいたします。
※質問は4月5日（月）正午で終了させて頂きます。
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lepremierpas
1pt
郷土料理の「郷土」
この意味をしっかりと知っていますか？
http://dictionary.goo.ne.jp/leaf/jn/48889/m0u/
土地を意味しています。
土地＝地面
そう。すなわち、その生まれ育った地面で出来あがる料理が郷土料理ですね。
http://dictionary.goo.ne.jp/leaf/jn/48897/m0u/%E9%83%B7/
その土地の性質を知ることが出来る大事なものだと感じています。
学生のころ、地方の方が沢山集まって居ました。
沖縄から東北、北海道まで。
こうして集まると、その土地どちの食文化に触れる機会が沢山ありました！
冬のシーズンになれば各々の土地の鍋料理などが楽しいものでしたね。
汁ものは特に土地によって変わってきますよね。
味噌汁なども面白いものです。
今話題になっているのが
「自産自消」
http://dic.yahoo.co.jp/newword?ref=1&p=%E8%87%AA&index=200900104...
自分たちの土地で出来たものをその土地で食べるっていいですよね。
人間というのはやはり生まれ育った場所のものを食べるのは理にかなっているように思います。
日本に居ながらにして南国地域のものばかり食べると、体を極度に冷やしてしまいます。
そのように、体と土地と食事は密接なつながりを持っているとおもうのです。
そしてここで出てくるものが
「身土不二」
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%BA%AB%E5%9C%9F%E4%B8%8D%E4%BA%8...
今やこの生まれ育った「土地」のものを食べるという考えは、自分のルーツを知る中でも大事な作業の一つのように思います！