google apps の 「サイト」を利用しています。

ページの右上部に、大きな文字でタイトルを表示することが出来るのですが、
こちらをある程度任意に変更したい場合、どうすれば良いのでしょうか？

非表示にしたり、文言を変更することは
右上の「その他の操作」->「サイトを管理」->「全般」->「サイト名」で可能ですが、
文字列が多いと、変なところで改行されたりして格好悪くなります。

CSSを扱うしかないのかな、と思いますが、
CSSをどのように組み込むのかもよく解りません。

ご存知の方がいらっしゃいましたら教えて頂けますと有難く存じます。
どうぞよろしくお願い致します。