THEME:「絵」「おやつ」「自然&アウトドア」
「今日をちょっと楽しく、特別にすることって何だろう? イエで過ごすいつもの時間を素敵に変える小さな魔法のサプリがあったら……」と展開してきた“リブ・ラブ・サプリ”コーナーの続編のひとつ、キッズ・バージョン。子どもたちと一緒に遊び、学び、楽しむ暮らしのサプリを、テーマに沿って語らいませんか? 豊かな暮らしを創っていく〈イエはてな〉のマインドで投稿ください!
*回答条件* 下記のページをご覧になってご投稿くださいね!
「Welcome to イエはてな」
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20080731
テーマ詳細とアイデア例
http://d.hatena.ne.jp/ie-ha-te-na/20100721
※ピックアップ受賞メッセージは、〈みんなの住まい〉サイトにて記事紹介させていただきます。またメッセージは表記統一や文章量の調整をさせていただくことがございます。
※〈イエはてな〉では、はてなスターを「おすすめメッセージ」として活用しています。投稿期間中は、はてなスターのご利用を控えていただけますようお願いいたします。
※質問は7月26日(月)正午で終了させていただきます。
おやつといえば、大抵は果物や砂糖を使った甘いものを連想すると思いますが、近頃では野菜スイーツという言葉があるように野菜で作るお菓子を見かけるようになりました。かぼちゃや芋類などは昔からありましたが、それ以外の野菜で作るお菓子も随分見かけますね。お菓子ですから砂糖は若干使いますが、意外とこれが野菜でできてる、ということを忘れてしまうようなお菓子も多くて、レシピもかなり充実しております。
おやつを与える親御さんからすると、甘いばかりのお菓子よりは野菜の入ってるお菓子は好き嫌いをなくそうとするのにもってこいな素材だったり、栄養のバランスとりに役立ったりするものです。
にんじんの入ったケーキを出して、食べ終わったあとに、にんじん入ってたけど食べることができたね、なんて感じで。
いつものおやつにお役立ち度を高める野菜スイーツですが、単に食べてもらうだけでなく、家庭菜園で野菜もいっそ作ってみたらどうでしょうか。
にんじんを例にとりますと、小さい種類のにんじんはプランターで育てることができます。
種は春まきや秋播きなどいろいろあるので、まずは確認。
プランターに種袋の支持どおりに播いて管理。
たくさん芽が出てきたら間引いて葉の部分はおかずにどうぞ。
ミニキャロットですとだいたい2ヶ月くらいで収穫できます。
この作業を子どもさんたちと一緒に行なうのです。
また、お庭があって場所を取れるようならば、とうもろこしやじゃがいも、なんていうのもいいかもしれません。
場所が少ししかないなら、トマトやピーマンなどがいいですね。
収穫したトマトとピーマンをスライスしてピザトーストにしてみるのもいいかもしれません。
これならば、料理を知らない子でも簡単に作ることができます。
いろいろレシピを集めて、うちで取れた野菜でこんなお菓子が作れるよ、と家庭菜園と一緒に楽しめるといいですね。