東京近郊で、レアな食材がゲット出来るところを教えて下さい。


○○区で、年間少しだけレアなはちみつが採れている、というような感じが良いです。

料理ではなく食材です。
ですから1日○食限定のメニュー、とかではないです。

何かあればお願いします。

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  • 終了:2011/05/06 16:09:20
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回答3件)

id:suppadv No.1

回答回数3552ベストアンサー獲得回数268

ポイント27pt

天然わさび自体、希少な食材だと思いますが、奥多摩にもあるという情報がありました。

天然物なので、簡単にゲットできるようなものではないかもしれません。

http://hoihoihoi.iza.ne.jp/blog/entry/182338/

奥多摩の奥の方で、天然わさびとソバを食わせてくれる店がありました。


http://www7a.biglobe.ne.jp/~yajin/page_s13.html

花も咲いていて、ちょうど食べ頃のわさび。

ちょっといやらしい崖に自生したために、人に取られずにいたのかもしれないが、ぜんまいを採っている私にとっては、それほど苦労することなく採る事ができた。

まだ桜も咲かない時期ということもあって収穫はワサビのみであったが、東京都でワサビが採れるとは正直思わなかった。

id:ryota11

なるほど。

いい感じです。ありがとうございます!

2011/04/30 17:27:04
id:pretaroe No.2

回答回数531ベストアンサー獲得回数75

ポイント27pt

緑の卵

黒い大根

青い大根

http://blog.tokyo-gas.co.jp/eco/2011/02/post-190.html

id:ryota11

なるほど、ありがとうございます。

2011/05/06 16:08:20
id:vontline No.3

回答回数312ベストアンサー獲得回数16

ポイント30pt

http://www.sakura-com.com/stor/ichioshi/kuromai.html

古代米(黒米)というお米になります。

白米と混ぜて炊いたり、リゾットにしてもおいしいです。

http://blogs.yahoo.co.jp/jindaijibudoen/33659731.html

多摩地区で採れた野菜の直販です。

http://www.queens.jp/shops/tokyo/07_senkawa.html

クイーンズ伊勢丹仙川店

銀杏など季節により、旬の珍しいものも売っています。

id:ryota11

こういうお店などは結構ありそうですね。

ありがとうございます。

2011/05/06 16:09:13

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